Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Small Hotel Businesses and Sustainability. Investigating Prospects for the Development of Eco-Friendly Hotels in Corfu. [Αγγλική] Ημερομηνία: 24-09-2023 Συγγραφέας: ΕΛΕΝΗ ΖΕΡΗ Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ) Περίληψη (Abstract): Η παρούσα  διπλωματική εργασία στοχεύει στη διερεύνηση της εφαρμογής πρακτικών βιωσιμότητας σε μικρές ξενοδοχειακές μονάδες της Κέρκυρας. Η μελέτη επικεντρώνεται στη διερεύνηση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων αυτών των ξενοδοχειακών μονάδων όσον αφορά την κατανάλωση ενέργειας, τις εκπομπές αερίων και τις πρακτικές μείωσης της κατανάλωσης νερού. Τα ερευνητικά ερωτήματα εξετάζουν τις πιθανές δια...