Ημερομηνία: 12-09-2020 [2020-09-12] Συγγραφέας: Τσικαλάκης, Πέτρος Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση Αποβλήτων (ΔΙΑ) Περίληψη (Abstract): Τα απόβλητα ελαιουργείων ,ακόμα και αυτά των διφασικών αποτελούν σημαντικό περιβαλλοντικό πρόβλημα στις περιοχές της Μεσογείου όπου παράγονται σε υψηλές ποσότητες μέσα σε σύντομη χρονική περίοδο. Τα κυριότερα χαρακτηριστικά αυτών είναι το ιδιαίτερα υψηλό οργανικό φορτίο τους το οποίο δεν βιοαποδομείται εύκολα και η υψηλή περιεκτικότητά τους σε πολυφαινολικές ενώσεις οι οποίες προκαλούν την εμφ...