Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Customer perception of Corporate Social Responsibility practices in 4 and 5-star hotels [Αγγλική] Ημερομηνία: 20-9-2025 Συγγραφέας: ΜΑΡΙΑ ΔΕΛΗΔΗΜΗΤΡΙΟΥ Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ) Περίληψη (Abstract): Η παρούσα διπλωματική εργασία, εξετάζει τις στάσεις και τις αντιλήψεις των πελατών/ισσών πολυτελών ξενοδοχείων αναφορικά με την εφαρμογή της Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης (ΕΚΕ). Απώτερος σκοπός της μελέτης, αποτελεί η αποτύπωση γενικών τάσεων ως προς τον βαθμό επίδρασης της ΕΚΕ στην καταναλωτική συμπεριφορά, παρέχοντας παράλληλα χρήσιμα ευρήματα που θα μπορούσαν να αξιοποιηθούν από τα διοικητικά στ...

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Perceptions and Attitudes of consumers on Environmental Management Systems (EMS) [Αγγλική] Ημερομηνία: 30-09-2018 [2018-09-30] Συγγραφέας: Πιπεράκης, Εμμανουήλ Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ) Περίληψη (Abstract): Στόχος της παρούσας εργασίας είναι να διερευνήσει τις αντιλήψεις και τις στάσεις των καταναλωτών σχετικά με τα Συστήματα Περιβαλλοντικής Διαχείρισης (ΣΠΔ). Τα βασικά συστήματα περιβαλλοντικής διαχείρισης είναι το ISO 14001 και το EMAS τα οποία διαφοροποιούνται ως προς τον χαρακτηρισμό, την αρχική περιβαλλοντική ανάλυση, την επικοινωνία με το κοινό, την δημοσιοποίηση και την πιστοποίηση. Για να διε...