Τίτλος σε άλλη γλώσσα: «Air transportation perishable foods. Transportation conditions, regulations and law on perishable foods» [Αγγλική] Ημερομηνία: 10-10-2024 Συγγραφέας: ΧΡΗΣΤΟΣ ΜΠΑΡΜΠΑΡΕΣΟΣ Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ) Περίληψη (Abstract): Η μεταφορά ευπαθών αγαθών μέσω αεροπορικών εμπορευματικών μεταφορών είναι αναπόσπαστο στοιχείο για την κάλυψη της αυξανόμενης παγκόσμιας ζήτησης για φρέσκα και υψηλής ποιότητας προϊόντα. Αυτή η ανασκόπησης της βιβλιογραφίας αφορά στις προκλήσεις, τις καινοτομίες και τις μελλοντικές κατευθύνσεις στις αεροπορικές μεταφορές για ευπαθή αγαθά. Τα ευπαθή αγαθά περιλαμβάνουν ένα ευρύ φάσμα εμπορευμάτων, ...