Τίτλος σε άλλη γλώσσα: TOTAL QUALITY MANAGEMENT IN THE HOTEL INDUSTRY - CASE STUDY: HOTELS IN ATHENS UNDER INTERNATIONAL BRAND NAME" [Αγγλική] Ημερομηνία: 17-05-2019 [2019-05-17] Συγγραφέας: ΜΑΖΑΡΑΚΗ, ΕΥΑΝΘΙΑ Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ) Περίληψη (Abstract): Ο τουρισμός, ως ένα κοινωνικό, οικονομικό και πολιτιστικό φαινόμενο, μπορεί να αποτελέσει την απαρχή για την παγκόσμια βιομηχανική ανάπτυξη, η πορεία της οποίας μπορεί να περιγραφθεί ως συνεχώς ανοδική. Αυτή ακριβώς η βιομηχανία, περιλαμβάνει μια σειρά από ετερόκλητα συνθετικά στοιχεία τα οποία έχουν ιδιαίτερα σημαντικό ρόλο στην τουριστική ανάπτυξη μιας περιοχής, ικανοποιώντας παράλληλα ένα κοινό...