Η οικονομική και κοινωνική κρίση που βιώσαμε έντονα τα τελευταία περίπου δέκα έτη, με την παγκόσμια οικονομική κρίση και τις συνέπειες που αυτή είχε στην Ελλάδα με τα μνημόνια, την φτώχεια, την χρεοκοπία και την οικονομική αποστέρηση οδήγησε στην περαιτέρω ανάγκη για ανάπτυξη μίας ελπιδοφόρου διεξόδου για μια άλλη θέαση της οικονομίας μέσα από την Κοινωνική και Αλληλέγγυα Οικονομία (ΚΑΟ). Παρά τις σημαντικές προόδους που έχουν σημειωθεί για την ενίσχυση και την προώθηση ίσης ευκαιρίας και ισότιμης μεταχείρισης μεταξύ ανδρών και γυναικών στον τομέα της εργασίας, αποτελεί γεγονός ότι η έμφυλη ανισότητα και η ασσυμετρία μεταξύ των δύο φύλων, εξακολουθεί να υφίσταται. Στην παρούσα διπλωματική εργασία θα γίνει αναφορά στην δημιουργία των πρώτων συνεταιριστικών εγχειρημάτων και στην αναγκαιότητα του μετασχηματισμού τους για την κάλυψη των σύγχρονων αναγκών με την βοήθεια των νομοθετικών πλαισίων που έλαβαν χώρα, δίνοντας έμφαση στην έμφυλη διάσταση του Αγροτουριστικού Συνεταιρισμού Αυλωναρίου, ο οποίος ιδρύθηκε το 2005, στην περιοχή Αυλωνάρι Ευβοίας. Οι συνεταιρισμοί, αποτέλεσαν ένα σημαντικό μέσο για την επίλυση πολλών προβλημάτων αναφορικά με την κοινωνική δικαιοσύνη, τον κοινωνικό αποκλεισμό, την παραγωγική διαδικασία, την ίση συμμετοχή και την αλληλεγγύη μεταξύ των μελών τους. Η συνεταιριστική ιδέα και τα οφέλη της, αποτέλεσαν εναρκτήριο έναυσμα εργασιακής δυναμικής και παραγωγικότητας για τις γυναίκες της υπαίθρου μα και για την γυναικεία επιχειρηματικότητα γενικότερα. Παρόλες τις δυσκολίες που υπάρχουν, η ΚΑΟ κατάφερε να αντιμετωπίσει πολλά φλέγοντα κοινωνικά και οικονομικά ζητήματα συμβάλλοντας ταυτόχρονα στο μετασχηματισμό και την κοινωνική αλλαγή. Η γυναικεία επιχειρηματικότητα τα τελευταία έτη έχει συνδυαστεί με την οικονομική και περιβαλλοντική ανάπτυξη του αγροτικού χώρου. Η ύπαιθρος λαμβάνει πλέον μια δυναμική, όπου οι γυναίκες μέσα από τα συνεταιριστικά εγχειρήματα μπορούν να αποκτήσουν ένα νέο ρόλο μμέσα από αγροτουριστικές δραστηριότητες. Οι γυναικείοι συνεταιρισμοί, αξιοποιούν νέες τεχνολογίες για την ύπαρξη τους αλλά και για μια βιώσιμη ανάπτυξη.

The economic and social crisis that we experienced strongly in the last ten years or so, with the global economic crisis and the consequences it had in Greece with the memoranda, poverty, bankruptcy and economic deprivation led to the further need to develop a hopeful way out for another view of the economy through the Social and Solidarity Economy (SEE). Despite the significant progress that has been made to strengthen and promote equal opportunity and equal treatment between men and women in the field of work, it is a fact that gender inequality and asymmetry between the two sexes still exists. In this thesis, reference will be made to the creation of the first cooperatives, emphasizing the gender dimension of the Agrotourism Cooperative of Avlonari, which was founded in 2005, in the Avlonari region of Evia. Cooperatives have been an important means of solving many problems regarding social justice, social exclusion, the production process, equal participation and solidarity among their members. The cooperative idea and its benefits were the initial trigger of work dynamics and productivity for rural women and for women's entrepreneurship in general. Despite the difficulties that exist, KAO has managed to address many burning social and economic issues while simultaneously contributing to transformation and social change. Female entrepreneurship in recent years has been combined with the economic and environmental development of the rural area. The countryside now receives a dynamic, where women through cooperative ventures can acquire a new role through agro-tourism activities. Women's cooperatives utilize new technologies for their existence and for a sustainable development.