Στρατηγική κοινωνικού μάρκετινγκ: Μελέτη περίπτωσης εγχειρήματος παραγωγής, επεξεργασίας και εμπορίας αγροτικών προϊόντων στο νομό Ξάνθης
Social marketing strategy: A case study of a venture for the production, processing and marketing of agricultural products in the prefecture of Xanthi (Αγγλική)
Το Κοινωνικό Μάρκετινγκ με την εφαρμογή των μεθόδων και τεχνικών του Εμπορικού Μάρκετινγκ αποσκοπεί στο σχεδιασμό των δράσεων και διαδικασιών που θα επιφέρουν παράλληλα με την επίτευξη των οικονομικών στόχων της επιχείρησης και κοινωνικές μεταβολές τόσο σε ατομική όσο και συλλογική κλίμακα.
Η αποτελεσματικότητα της εφαρμογής του Κοινωνικού Μάρκετινγκ στην περίπτωση των κοινωνικών επιχειρήσεων απαιτεί διαφοροποίηση της ακολουθούμενης κλασσικής στρατηγικής μάρκετινγκ, έτσι ώστε να επιτευχθεί και να προβληθεί ο ιδιαίτερος χαρακτήρας τους και ο κοινωνικός προσανατολισμός τους στην παραγωγή κοινωνικού έργου και κοινωνικού αντικτύπου.
Με την παρούσα εργασία επιχειρείται ο σχεδιασμός στρατηγικής μάρκετινγκ της Κοιν.Σ.Επ. «Μυρωδάτο» που δραστηριοποιείται στην παραγωγή, επεξεργασία και εμπορία αγροτικών προϊόντων στην Περιφερειακή Ενότητα Ξάνθης. Ως κοινωνική επιχείρηση, η στόχευσή της είναι διττή: παράλληλα με την επιδίωξη της επιβίωσης και ανάπτυξης της επιδιώκει τη μεγιστοποίηση του κοινωνικού οφέλους και την προαγωγή της αειφορίας.
Θα περιγραφεί, σχεδιαστεί και αναλυθεί η στρατηγική μάρκετινγκ της Κοιν.Σ.Επ. μέσω του Mείγματος Κοινωνικού Μάρκετινγκ ενός προτύπου για τη στρατηγική της διαχείριση που με τη μορφή οπτικού χάρτη απεικονίζονται τα 8 ps (προϊόν, τιμολόγηση, διανομή, προβολή και προώθηση, συμμετέχοντες, διαδικασίες, απτές ενδείξεις, συνεργασίες) της επιχείρησης αξιολογούμενα σύμφωνα με τους τρεις πυλώνες απόδοσης της βιωσιμότητας διασταυρώνοντας κάθε στοιχείο (8Χ3).
Θα εξαχθούν συμπεράσματα σε σχέση με τη χρησιμότητα ή τους αποτρεπτικούς παράγοντες για την εφαρμογής του σχεδίου μάρκετινγκ.
Μεθοδολογία: θα χρησιμοποιηθούν βάσεις δεδομένων επιστημονικού περιεχομένου μέσω του διαδικτύου, διαθέσιμη βιβλιογραφία πανεπιστημιακών βιβλιοθηκών και του μεταπτυχιακού προγράμματος Κ.Α.Ο., δευτερογενείς πηγές μέσω διαδικτύου και η μέθοδος της ποιοτικής ημικατευθυνόμενης συνέντευξης του Δ.Σ. του φορέα.
H μελέτη φιλοδοξεί να αποτελέσει οδηγό εξαγωγής χρήσιμων συμπερασμάτων σχετικών με τη δυνατότητα εφαρμογής τεχνικών μάρκετινγκ σε εγχειρήματα Κ.Α.Ο.
Social Marketing with the application of the methods and techniques of Commercial Marketing aims to design the actions and procedures that will bring about, alongside the achievement of the company's economic goals, social changes both on an individual and collective scale.
The effectiveness of the application of Social Marketing in the case of social enterprises requires differentiation of the classical marketing strategy followed, so as to achieve and project their special character and their social orientation in the production of social work and social impact.
With this work, the planning of the marketing strategy of K.S.Ep. "Myrodato" which is active in the production, processing and marketing of agricultural products in the Regional Unit of Xanthi. As a social enterprise, its aim is twofold: alongside its pursuit of survival and growth, it seeks to maximize social benefit and promote sustainability.
The marketing strategy of K.S.Ep will be described, planned and analyzed. through the Social Marketing Mix a template for its strategic management which in the form of a visual map depicts the 8 ps (product, pricing, distribution, promotion and promotion, participants, processes, tangible signs, partnerships) of the business evaluated according to the three pillars sustainability performance by crossing each element (8X3).
Conclusions will be drawn regarding the usefulness or deterrents to the implementation of the marketing plan.
Methodology: databases of scientific content via the internet, available bibliography of university libraries and the postgraduate program K.A.O., secondary sources via the internet and the method of the qualitative semi-directed interview of the Board of Directors will be used. of the carrier.
The study aspires to be a guide for deriving useful conclusions related to the possibility of applying marketing techniques to K.A.O. ventures.