Please use this identifier to cite or link to this item: https://apothesis.eap.gr/handle/repo/32702
Title: Η οικονομική κρίση και οι συνέπειές της στην υποκίνηση των εργαζομένων στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις.Η περίπτωση των ξενοδοχείων στη Χαλκίδα.
Authors: ΒΑΣΙΛΕΙΟΥ, ΒΙΚΤΩΡΙΑ-ΜΑΡΙΑ
Advisor: Στεργίου, Δημήτριος
Keywords: Οικονομική κρίση;Υποκίνηση;Ξενοδοχειακή βιομηχανία;Διοίκηση Ανθρωπίνων Πόρων
Issue Date: Oct-2016
Abstract: Ο σκοπός αυτής της εργασίας είναι να εξετάσει τις συνέπειες της πρόσφατης οικονομικής κρίσης στην Ελλάδα, στην υποκίνηση έμψυχου δυναμικού των ξενοδοχείων της Χαλκίδας. Ένα σημαντικό έργο της Διοίκησης Ανθρωπίνων Πόρων είναι η υποκίνηση των εργαζομένων ώστε να επιτευχθούν οι οικονομικοί στόχοι του οργανισμού και να κερδίσει πλεονέκτημα έναντι των ανταγωνιστών. Η υποκίνηση των εργαζομένων φαίνεται να διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη βιομηχανία των ξενοδοχείων εξαιτίας της ανθρωποκεντρικής φύσης τους, από τη στιγμή που το προσωπικό των ξενοδοχείων διαμορφώνει την ποιότητα του τελικού ξενοδοχειακού προϊόντος. Οι υπεύθυνοι ανθρωπίνων πόρων πρέπει να βασίζονται σε μια ποικιλία εργαλείων και θεωριών, ειδικότερα σε περιόδους οικονομικής κρίσης όπου οι ανάγκες των ανθρώπων μεταβάλλονται δραματικά και το χρήμα φαίνεται να είναι το πιο ισχυρό κίνητρο. Η παρούσα έρευνα ξεκινάει παρουσιάζοντας τον ξενοδοχειακό κλάδο της Ελλάδας. Έπειτα, ακολουθεί η παρουσίαση του ρόλου, των λειτουργιών και των στόχων της Διοίκησης Ανθρωπίνων Πόρων και η σημασία του τμήματος αυτού στην ξενοδοχειακή βιομηχανία. Επιπλέον, παρουσιάζονται, οι θεωρίες υποκίνησης, η παγκόσμια οικονομική κρίση και οι συνέπειές της στον Ελληνικό τουρισμό και στην ξενοδοχειακή βιομηχανία, στη Διοίκηση Ανθρωπίνων Πόρων και στην υποκίνηση. Η ερευνητική μέθοδος που χρησιμοποιήθηκε είναι οι ημι – δομημένες συνεντεύξεις για τους εργαζόμενους και για τους υπεύθυνους του τμήματος Διοίκησης Ανθρωπίνων Πόρων των ξενοδοχείων της Χαλκίδας που συμμετέχουν στη έρευνα. Τα ευρήματα της έρευνας, αποκαλύπτουν ότι ο ρόλος της Διοίκησης Ανθρωπίνων Πόρων δεν έχει αλλάξει δραματικά, αλλά κατά τη διάρκεια της κρίσης, λειτουργίες όπως η επιλογή προσωπικού, έχει γίνει το πιο απαιτητικό έργο για τους υπευθύνους. Οι τεχνικές υποκίνησης, πλέον επικεντρώνονται στη δημιουργία ενός θετικού και ασφαλούς εργασιακού περιβάλλοντος, λαμβάνοντας υπόψη τον ψυχολογικό παράγοντα και το αίσθημα της αβεβαιότητας που επηρεάζει τους εργαζόμενους. Το χρήμα εξακολουθεί όμως να αναγνωρίζεται από τους υπεύθυνους ως το πιο σημαντικό κίνητρο, ασχέτως αν δεν μπορούν να το προσφέρουν. Από την άλλη πλευρά, οι εργαζόμενοι επισημαίνουν πως τα οικονομικά κίνητρα, η επιβράβευση και η αναγνώριση της συνεισφοράς τους στην εργασία τους, φαίνεται να έχουν έντονο υποκινητικό χαρακτήρα κατά τη διάρκεια της οικονομικής κρίσης.
Appears in Collections:ΔΤΕ Διπλωματικές Εργασίες

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Διπλωματικη εργασία ΕΑΠ Βασιλείου Βικτωρία Μαρία.pdf'Κυρίως σώμα διπλωματικής'1.24 MBAdobe PDFView/Open


Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.