Financial analysis of the Fresh Milk Industries in Greece: The case of the Cooperative Company THESS GALA PIES

Οικονομική Ανάλυση των Βιομηχανιών Φρέσκου Γάλακτος στην Ελλάδα: Η Περίπτωση της Συνεταιριστικής Εταιρείας "ΘΕΣ ΓΑΛΑ ΠΙΕΣ" (Αγγλική)

  1. MSc thesis
  2. Nema, Sophia
  3. Διοίκηση Επιχειρήσεων (MBA)
  4. 09 Σεπτεμβρίου 2018 [2018-09-09]
  5. Αγγλικά
  6. 121
  7. Lyroudi , Aikaterini
  8. Lyroudi , Aikaterini | Siougle , Georgia
  9. Solvency prediction models | Z-score | dairy industry
  10. 4
  11. 21
  12. 28
  13. Περιέχει 33 πίνακες και 4 εικόνες
  14. Financial Statement Analysis/Eriotis, N
    • Η παρούσα διατριβή εξετάζει την εφαρμογή μοντέλων πρόβλεψης φερεγγυότητας για να αξιολογήσει την απόδοση μιας συνεργατικής γαλακτοκομικής επιχείρησης σε σύγκριση με τον ηγέτη της αγοράς φρέσκου γάλακτος, μια άλλη τοπική επιχείρηση γαλακτοκομικών προϊόντων παρόμοιου όγκου πωλήσεων και τη γαλακτοκομική βιομηχανία. Χρησιμοποιούνται δύο μοντέλα πρόβλεψης φερεγγυότητας που αναπτύχθηκαν από τον Edward Altman: α) το μοντέλο Altman Z΄-score (1983) που αναθεωρήθηκε για τις μη εισηγμένες στο χρηματιστήριο επιχειρήσεις και β) το μοντέλο Altman Ζ΄΄-score (2000) για τις επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στις αναδυόμενες αγορές. Η υπό μελέτη εταιρεία είναι η συνεργατική εταιρεία γαλακτοκομικών προϊόντων "THESS GALA PIES", η οποία ιδρύθηκε το 2011 στη Λάρισα της Θεσσαλίας και εισήλθε στην αγορά το 2012 εγκαινιάζοντας ένα νέο κανάλι διανομής για τα προϊόντα της, τις μηχανές αυτόματης πώλησης φρέσκου γάλακτος. Η απόδοση της επιχείρησης με βάση την εκτίμηση των Ζscores συγκρίνεται με τις αντίστοιχες επιδόσεις της βαθμολογίας Ζ-scores (α) της "ΔΕΛΤΑ", ηγέτιδας εταιρείας στην αγορά φρέσκου γάλακτος, β) της "ΤΡΙΚΚΗ", τοπικής γαλακτοκομικής επιχείρησης με παρόμοιο μέγεθος πωλήσεων και γ) ενοποιημένων δεδομένων για τη βιομηχανία γαλακτοκομικών προϊόντων. Καθώς η επιχείρηση «ΘΕΣ ΓΑΛΑ ΠΙΕΣ» ξεκίνησε τη λειτουργία της στην καρδιά της οικονομικής ύφεσης, διερευνάται περαιτέρω η επίδραση του κύκλου μετατροπής μετρητών στη βαθμολογία Ζscore για την εταιρεία «ΘΕΣ ΓΑΛΑ ΠΙΕΣ» καθώς και για τις επιχειρήσεις «ΔΕΛΤΑ» και «ΤΡΙΚΚΗ».
    • The present thesis examines the application of solvency prediction models in order to rate the performance of a cooperative dairy firm in comparison to the fresh milk market leader, another local dairy firm of similar size sales and the dairy industry. Two Altman solvency prediction models are used: (a) the Altman Z΄-score (1983) model revised for non – publicly traded firms and (b) the Altman Ζ΄΄-score (2000) model for firms operating in emerging markets. The company under study is the cooperative dairy firm “THESS GALA PIES”, founded in Larissa, Thessaly in 2011, which entered the market in 2012 initiating a new distribution channel for its products, the automatic fresh milk vending machines. The firm’s performance based on the estimate of Z-scores is compared to the respective Z-score performance of (a) “DELTA”, the fresh milk market leader, (b) “TRIKKI” a local dairy firm of similar sales size and (c) the dairy industry unified data. As the firm “THESS GALA PIES” has initiated its performance in the very heart of the economic recession, the effect of the Cash Conversion Cycle on the Z-score is further investigated for the firm “THESS GALA PIES” as well as for the firms “DELTA” and “TRIKKI”.
  16. Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.