Σκοπός: O σκοπός της παρούσας έρευνας είναι η διερεύνηση της σχέσης μεταξύ διατροφικών συνηθειών και ποιότητας ζωής ατόμων με χρόνιες ασθένειες σε αγροτική περιοχή της Αριδαίας.
Μέθοδος: Για τη συλλογή δεδομένων χρησιμοποιήθηκαν τα ερωτηματολόγια SF - 36 και Kidmed, που επιλέχθηκαν τυχαία. Τα δεδομένα αναλύθηκαν με περιγραφική στατιστική, έλεγχο κανονικότητας και συσχετίσεις Spearman. 
Aποτελέσματα: Το δείγμα της μελέτης περιλάμβανε 120 συμμετέχοντες. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι συμμετέχοντες αντιμετωπίζουν περιορισμούς στη φυσική και ψυχική υγεία. Η γενική υγεία παρουσιάζει θετική σχέση με τη συναισθηματική ευεξία (p<0.05), γεγονός που σημαίνει ότι όσοι αντιλαμβάνονται την υγεία τους ως καλή τείνουν να έχουν υψηλότερη ψυχική ευεξία. Αντίθετα, εμφανίζει αρνητική συσχέτιση με τους περιορισμούς λόγω σωματικής υγείας (p<0.05), υποδεικνύοντας ότι όσοι αξιολογούν την υγεία τους ως καλή βιώνουν λιγότερους σωματικούς περιορισμούς. Οι γυναίκες τείνουν να αναφέρουν χαμηλότερη φυσική λειτουργικότητα και χειρότερη αντίληψη της γενικής τους υγείας σε σύγκριση με άνδρες. Διατροφικές συνήθειες, όπως υψηλότερη κατανάλωση ελαιόλαδου και η συχνή κατανάλωση πρωινού, φάνηκε να σχετίζονται με καλύτερη ποιότητα ζωής. Ωστόσο, η χαμηλή κατανάλωση ψαριών και οσπρίων αποτέλεσε αρνητικό παράγοντα.
Συμπέρασμα: Η έρευνα αναδεικνύει τη σημαντική αλληλεξάρτηση μεταηύ διατροφικών συνηθειών, σωματικής και ψυχικής υγείας. Πρότείνονται παρεμβάσεις για τη βελτίωση της πρόσβασης και υγειονομική φροντίδα και την προώθηση της Μεσογειακής Διατροφής.

Purpose: The purpose of this study is to investigate the relashionship between dietary habits and quality of life individuals with chronic deseases in rural area in Aridea. 
Method: The SF-36 and Kidmed qyestionnaires were used fr data collection. They were randomly selected. The data were analyzed with descriptive statistics, normality test and Spearman correlations.

Results: The study included 120 participants. The results showed that the participants face limitations in physical and mental health. General health has a positive relationship with emotional well-being (p<0.05), which means that those who perceive their health as good tend to have higher mental well-being. On the contrary, it has a negative relationship with limitations due to phusical health (p<0.05), indicating that those who evaluate their health as good expierience fewer phusical limitations. Women tend to report lower phusical functioning and worse perception of their general health compared to men. Dietary habits, such as high consumption of olive oil and frequent breakfast consumption, appeared to be associated with better quality of life. However, low consumption of fish and legumes was negative factor.
Conclutions: The study highlights the sygnificant interdependence between dietary hebits, phusical and mental health. Interventions are proposed to improve access to health care and promote the Mediterranean Diet.