Στην παρούσα διπλωματική εργασία εξετάζεται ο επαναπροσδιορισμός της αξίας και του ρόλου του φυσικού βιβλίου στην ψηφιακή εποχή, με έμφαση στη δυνατότητα επαύξησής του μέσω τεχνολογιών που δεν απαιτούν παρεμβάσεις στη φυσική του υπόσταση, αλλά το αξιοποιούν με τη δομή και τον σχεδιασμό που ήδη διαθέτει. Αρχικά, πραγματοποιείται βιβλιογραφική ανασκόπηση που τεκμηριώνει τα γνωστικά, παιδαγωγικά και συναισθηματικά πλεονεκτήματα της ανάγνωσης σε φυσικό βιβλίο έναντι του ηλεκτρονικού, όπως καταγράφονται σε μετα-αναλύσεις και εμπειρικές μελέτες. Διαπιστώνεται ότι το φυσικό βιβλίο ενισχύει τη συγκέντρωση, την κατανόηση και τη χωρική μνήμη του αναγνώστη, μειώνει τους περισπασμούς και ευνοεί τη βαθύτερη επεξεργασία της πληροφορίας, παραμένοντας αναντικατάστατο εργαλείο για μαθητές όλων των βαθμίδων καθώς και για φοιτητές. Ωστόσο, αναγνωρίζονται οι περιορισμοί του παραδοσιακού βιβλίου ως στατικού μέσου, το οποίο δεν επιτρέπει εύκολη επικαιροποίηση, διόρθωση σφαλμάτων ή προσθήκη νέων πληροφοριών χωρίς επανέκδοση. Προτείνεται, επομένως, η επαύξηση του φυσικού βιβλίου, ώστε να συνδυάζονται τα πλεονεκτήματα της ανάγνωσης σε έντυπο με τη διαδραστικότητα και την προσβασιμότητα των ηλεκτρονικών βιβλίων. Στο πλαίσιο της εργασίας αναπτύσσεται δοκιμαστική εφαρμογή για να διερευνηθεί η χρησιμότητα και η εφικτότητα της επαύξησης φυσικού βιβλίου χωρίς παρέμβαση στον σχεδιασμό ή τη δομή του. Εντοπίζονται οι προκλήσεις ανάπτυξης μιας τέτοιας εφαρμογής, ενώ παρουσιάζονται και αναλύονται οι τεχνικές οπτικής αναγνώρισης χαρακτήρων (OCR) και σύγκρισης κειμένων που αποτελούν βασικές τεχνολογίες για την επαύξηση του φυσικού βιβλίου.

Επιπλέον, παρουσιάζονται και αναλύονται τεχνικές προεπεξεργασίας που μπορούν να βελτιώσουν την απόδοση των μηχανών OCR, με έμφαση στη μέτρηση της απόδοσής τους σε πραγματικές συνθήκες. Τέλος, με αφορμή τις ραγδαίες εξελίξεις στον τομέα των Μεγάλων Γλωσσικών Μοντέλων και τη ραγδαία διείσδυσή τους σε κάθε πτυχή της πληροφορικής, εξετάζονται τρόποι αξιοποίησής τους για τη βελτίωση της απόδοσης και της αξιοπιστίας της δοκιμαστικής εφαρμογής ενώ αναλύονται οι προκλήσεις και οι κίνδυνοι από την χρήση τους.

This thesis examines the redefinition of the value and role of the physical book in the digital age, with a focus on its augmentation through technologies that do not require interventions in its physical form, but rather leverage its existing structure and design. Initially, a literature review documents the cognitive, pedagogical, and emotional advantages of reading physical books over electronic ones, as recorded in meta-analyses and empirical studies. It is found that the physical book enhances readers’ concentration, comprehension, and spatial memory, reduces distractions, and promotes deeper information processing, remaining an indispensable tool for students at all educational levels, as well as for university students. However, the limitations of the traditional book as a static medium are recognized, as it does not allow for easy updating, error correction, or the addition of new information without reprinting. Therefore, the augmentation of the physical book is proposed, so that the advantages of print reading are combined with the interactivity and accessibility of electronic books.Within the framework of this thesis, a prototype application is developed to investigate the usefulness and feasibility of augmenting a physical book without intervening in its design or structure. The challenges of developing such an application are identified, while techniques of optical character recognition (OCR) and text similarity analysis—which are core technologies for the augmentation of physical books—are presented and analyzed. In addition, preprocessing techniques that can improve the performance of OCR engines are presented and evaluated, with an emphasis on measuring their effectiveness under real-world conditions. Finally, prompted by the rapid advances in the field of Large Language Models and their swift penetration into all aspects of computing, this thesis explores ways of leveraging such models to improve the performance and reliability of the prototype application, while also analyzing the challenges and risks associated with their use.