ΔΤΕ60/ Διοίκηση Τουρισμού και Τουριστικών Επιχειρήσεων
1
7
71
Περιλαμβάνει πίνακες και διαγράμματα
Η παρούσα διπλωματική εργασία, εξετάζει τις στάσεις και τις αντιλήψεις των πελατών/ισσών πολυτελών ξενοδοχείων αναφορικά με την εφαρμογή της Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης (ΕΚΕ). Απώτερος σκοπός της μελέτης, αποτελεί η αποτύπωση γενικών τάσεων ως προς τον βαθμό επίδρασης της ΕΚΕ στην καταναλωτική συμπεριφορά, παρέχοντας παράλληλα χρήσιμα ευρήματα που θα μπορούσαν να αξιοποιηθούν από τα διοικητικά στελέχη των πολυτελών ξενοδοχειακών επιχειρήσεων στο πλαίσιο του στρατηγικού τους σχεδιασμού. Η ΕΚΕ θεωρείται ένα σχετικά πρόσφατο πεδίο μελέτης, ωστόσο ύψιστης σημασίας, καθώς δεν αποτελεί μόνο βασικό πυλώνα της βιωσιμότητας, αλλά διαδραματίζει και ουσιαστικό ρόλο ως στρατηγικό εργαλείο που δύναται να ενισχύσει τη φήμη και την ανταγωνιστικότητα των επιχειρήσεων, καθώς και την εμπιστοσύνη του καταναλωτικού κοινού. Επομένως, σε μια εποχή που χαρακτηρίζεται αφενός από την αυξανόμενη έμφαση στη βιωσιμότητα και αφετέρου από την έντονη επιχειρηματική ανταγωνιστικότητα, το ζήτημα της Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης αποκτά ιδιαίτερη σημασία.
Στο πλαίσιο αυτό, μέσω της ποσοτικής έρευνας που πραγματοποιήθηκε με τη χρήση ερωτηματολογίου, διαπιστώνεται ότι η ΕΚΕ επηρεάζει σε αρκετά σημαντικό βαθμό τις καταναλωτικές συμπεριφορές των πελατών/ισσών πολυτελών ξενοδοχείων. Πιο συγκεκριμένα, διαπιστώθηκε ότι οι ίδιοι διατηρούν θετική στάση απέναντι στην ΕΚΕ, αναγνωρίζοντάς την ως παράγοντα που ενισχύει την εμπιστοσύνη και την πρόθεση επαναγοράς. Τα συμπεράσματα αυτά ευθυγραμμίζονται με την πλειονότητα των προηγούμενων ερευνών που έχουν διεξαχθεί σχετικά με το εξεταζόμενο ζήτημα. Συνεπώς, καθίσταται αναγκαίο η προσοχή των επιχειρήσεων να στραφεί εντονότερα προς την υιοθέτηση ουσιαστικών και στοχευμένων πρακτικών ΕΚΕ, τόσο για την ενίσχυση της περιβαλλοντικής υπευθυνότητας, όσο και για την καλλιέργεια διαρκούς ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος στον κλάδο των πολυτελών ξενοδοχείων.
This dissertation examines the attitude and perception of luxury hotel customers regarding the implementation of Corporate Social Responsibility (CSR). The main objective of the study is to identify general trends concerning the extent to which CSR influences consumer behavior, while also providing useful insights, that can be utilized by executives of luxury hospitality sector, as part of their strategic planning. CSR is considered a relatively recent, but at the same time significant field of study, as it does not only constitute a key pillar of sustainability, but also serves as a strategic tool that can enhance a company’s reputation, competitiveness and customer trust. Therefore, in a constantly evolving environment, marked by a growing emphasis on sustainability and increasing business competition, CSR emerges as an issue of particular importance.
Within this context, the findings of this quantitative research, conducted through the use of a questionnaire, ascertains that CSR significantly affects the purchasing behavior of luxury hotel customers. More specifically, the results revealed that customers hold a positive attitude towards CSR, recognizing it as a factor that strengthens their trust and intention to repurchase. These conclusions align with the majority of previous studies conducted on this subject. Consequently, it is essential that businesses increasingly focus on adopting substantial and well-targeted CSR practices, both to reinforce their environmental responsibility and to cultivate sustainable competitive advantage in the luxury hospitality sector.
Κύριο μέρος της Διπλωματικής