Ο καρκίνος έχει αναμφισβήτητα αρνητικό αντίκτυπο στην ποιότητα ζωής των ασθενών, η οποία συνδέεται στενά με την εξέλιξη της νόσου, τις χημειοθεραπείες και τη διάρκεια της νόσου. Οι καρκινοπαθείς έχουν μειωμένη ποιότητα ζωής ως αποτέλεσμα των επαναλαμβανόμενων νοσηλειών, των αρνητικών συναισθημάτων και μιας σειράς σωματικών συμπτωμάτων που εμφανίζονται με την πάροδο του χρόνου.  Η συχνότητα και η ένταση αυτών των συμπτωμάτων εξαρτώνται  από το στάδιο του καρκίνου, τις λαμβανόμενες θεραπείες και την πορεία της νόσου. Οι θεραπείες για τον καρκίνο και ιδιαίτερα η χημειοθεραπεία, μπορεί να προκαλέσουν απότομες και έντονες αλλαγές στη γευστική και οσφρητική αντίληψη, καθώς και άλλα συμπτώματα όπως ναυτία, έμετος, διάρροια, ανορεξία, στοματικά και φάρυγγα έλκη, δυσφαγία και ξηροστομία. Αυτά τα συμπτώματα οδηγούν σε σοβαρή απώλεια βάρους που μπορεί να φτάσει και σε καχεξία. Η απώλεια βάρους και η καρκινική καχεξία έχουν δραματικές επιπτώσεις στην ποιότητα ζωής των ασθενών.

 Για να βελτιωθεί η ποιότητα ζωής των ασθενών με καρκίνο, είναι σημαντικό να αξιολογείται με συνέπεια η κατάσταση ευημερίας τους, παράγοντας που συμβάλλει στην έγκαιρη ανίχνευση τυχόν προβλημάτων σε διάφορους τομείς της ζωής των ατόμων, επιτρέποντας έτσι τον εντοπισμό ασθενών υψηλού κινδύνου και την άμεση εξατομικευμένη ιατρική παρέμβαση.  Οι μη διαγνωσμένες και μη ελεγχόμενες παρενέργειες, όπως η καρκινική καχεξία υπονομεύουν την αποτελεσματικότητα των θεραπειών για τον καρκίνο, μειώνουν την ποιότητα ζωής των ασθενών και αυξάνουν τα έξοδα υγειονομικής περίθαλψης.

Η υπάρχουσα βιβλιογραφία δείχνει ότι δεν υπάρχουν εμπειρικά στοιχεία που να τεκμηριώνουν την ιδέα ότι η διατροφική υποστήριξη συμβάλλει σε παρατεταμένη διάρκεια ζωής. Ωστόσο, υπάρχουν δεδομένα που υποδηλώνουν ένα πιθανό πλεονέκτημα ειδικά στους ασθενείς που νοσούν από καρκίνο και ως θεραπεία υποβάλλονται σε χημειοθεραπεία. Είναι πιθανό ότι στο μέλλον, οι ογκολόγοι θα περιλαμβάνουν τη διατροφική υποστήριξη ως μέρος ρουτίνας του σχεδίου θεραπείας τους, παράλληλα με τα αντικαρκινικά φάρμακα, τα αντιεμετικά και τα φάρμακα για τον πόνο.

Μέσω της παρούσας εργασίας θα διερευνηθεί πως η χημειοθεραπεία επιδρά στη διατροφή και κατά συνέπεια στην ποιότητα ζωής των ασθενών.

Cancer undoubtedly has a negative impact on patients' quality of life, which is closely related to the progression of the disease, the chemotherapeutic treatments, and the duration of the disease. Cancer patients have a reduced quality of life because of repeated hospitalizations, negative emotions, and a range of symptoms that develop over time.

The frequency and intensity of these symptoms depend on the stage of the cancer, the treatments used and the course of the disease. Cancer treatments, in particular chemotherapy, may cause sudden and marked changes in taste and smell perception, as well as other symptoms such as nausea, vomiting, diarrhea, anorexia, mouth and throat ulcers, dysphagia and dry mouth. These symptoms lead to severe weight loss that may even lead to cachexia. Weight loss and cancer cachexia have a dramatic impact on the quality of life of patients.

To improve the quality of life of people with diseases, it is important to consistently assess their entire state of well-being. This assessment helps early detection of any problems in various areas of people's lives, allowing high-risk patients to be identified and supporting immediate intervention tailored to their unique needs. Undiagnosed and uncontrolled side effects cancer cachexia undermine the effectiveness of cancer treatments, reduce patients' quality of life, and increase healthcare costs.

The existing literature indicates that there is no empirical evidence to support the idea that nutritional support contributes to extended lifespan. However, there are data to suggest a potential benefit especially in patients with cancer who are being treated with chemotherapy. It is likely that in the future, oncologists will include nutritional support as a routine part of their treatment plan, alongside anticancer drugs, antiemetics, and pain medications.

Through this work, it will be investigated how chemotherapy affects the diet and consequently the quality of life of the patients.