Η σύγχρονη κτηνοτροφία αντιμετωπίζει προκλήσεις που απαιτούν πρωτοποριακές λύσεις για τη διασφάλιση της βιωσιμότητας του κλάδου και την εναρμόνιση με τις αρχές της αειφορίας. Σε αυτό το πλαίσιο, η διαχείριση και αξιοποίηση των κτηνοτροφικών αποβλήτων αναδεικνύεται ως ένα ουσιώδες θέμα που απαιτεί συστηματική εξέταση και συνεπή δράση.

Η παρούσα εργασία αναλύει τη θεματική της αειφορικής διαχείρισης και αξιοποίησης των κτηνοτροφικών αποβλήτων, εστιάζοντας στις τεχνολογικές, περιβαλλοντικές και οικονομικές πτυχές του θέματος. Μέσα από μια εκτενή ανασκόπηση της σχετικής νομοθεσίας και των ισχυρισμών της επιστημονικής κοινότητας, επιδιώκεται η ολοκληρωμένη κατανόηση των προκλήσεων που αντιμετωπίζουν οι κτηνοτρόφοι και οι ενδιαφερόμενοι φορείς στον τομέα.

Με βάση την πρωταρχική αρχή της διατήρησης των φυσικών πόρων και της προστασίας του περιβάλλοντος, εξετάζονται οι καινοτόμες προσεγγίσεις και οι βέλτιστες πρακτικές που εφαρμόζονται παγκοσμίως για τη μείωση του αποτυπώματος των κτηνοτροφικών δραστηριοτήτων. Παράλληλα, εξετάζονται οι πιθανές οικονομικές επιπτώσεις και τα συνεπακόλουθα οφέλη από την ορθή διαχείριση των αποβλήτων.

Στο πλαίσιο αυτό, η εργασία αποσκοπεί στην προώθηση της κατανόησης και της ευαισθητοποίησης γύρω από τη σημασία της αειφόρου διαχείρισης των κτηνοτροφικών αποβλήτων, παρέχοντας παράλληλα πρακτικές και αποτελεσματικές λύσεις που συμβάλλουν στην επίτευξη μιας ισορροπημένης συνύπαρξης μεταξύ της ανθρώπινης δραστηριότητας και του φυσικού περιβάλλοντος.

Modern livestock farming faces challenges that require innovative solutions to ensure the viability of the sector and align with the principles of sustainability. Within this context, the management and utilization of livestock waste emerge as an essential issue that requires systematic examination and consistent action.

This study analyzes the topic of sustainable management and utilization of livestock waste, focusing on the technological, environmental and economic aspects of this field. Through an extensive review of the relevant legislation and the claims of the scientific community, a comprehensive understanding of the challenges faced by breeders and stakeholders in the sector is sought.

Based on the primary principle of conserving natural resources and protecting the environment, this paper investigates innovative approaches and best practices applied globally to reduce the footprint of livestock activities. At the same time, the possible economic effects and benefits resulting from proper waste management are examined.

On this basis, the study aims to promote understanding and awareness around the importance of sustainable livestock waste management, while providing practical and effective solutions that help achieve a balanced coexistence between human activity and the natural environment.