How does the recent events of the covid-19 crisis and the war in Ukraine effect the financial structure and any relevant decisions of the companies in the food industry.

Ο Αντίκτυπος της Κρίσης του COVID-19 στην Οικονομική Διάρθρωση και Λήψη Αποφάσεων στην Βιομηχανία Τροφίμων Ποτών και Καπνού (Ελληνική)

  1. MSc thesis
  2. ΘΩΜΑΣ ΠΡΟΚΟΠΑΚΗΣ
  3. Διοίκηση Επιχειρήσεων (MBA)
  4. 10 Σεπτεμβρίου 2023
  5. Αγγλικά
  6. 61
  7. Τζόβας, Χρίστος
  8. Tzovas , Chrisos | Bekiaris, Michalis | Mixiotis, Athanasios
  9. Covid-19 | covid | covid19 | effects | financial structure | economic results | food | beverage | industry | comparative analysis | correlation | pooled least square | structure | structural sizes
  10. MBA51
  11. 7
  12. Tables, Diagrams, Pictures
    • The COVID-19 pandemic has caused serious problems for the world's economic climate. Lockdowns and restricted movement have caused a variety of supply chain disruptions, endangering the ongoing operation of businesses of all sizes. The impact of this historical event was too disastrous for the companies that the local authorities intervened by giving “liquidity injections” to help firms overcome this period. The aim of this dissertation is to examine the financial reaction of the firms during the pandemic. We examine which industries suffer the most from this unusual event, to what extent, and identify those that seem to be recovering. We used financial statements reported from 2019 to 2021 to examine 226 Greek companies, focusing on the 106 companies in the food, beverage and tobacco industry. The remaining companies were categorized by their business activity to real estate, commerce, services and manufacturing, excluding the food, beverage and tobacco sectors. The finding indicates that the net profits on 2020 were reduced for 155 companies (68,58%) and 56,19% on 2021 (base year: 2019). The positive aspect here is that net profits improved in 2021 compared to 2020, with a 61,06% increase. The research also showed that larger company size, effective cash management, and equity funding all enhance a company's economic success in terms of return on equity and return on assets. The impact of policymakers´ actions appears to have a significant effect in such unique times, and the implications of these actions are also revealed. This research can offer better understanding on the importance of food, beverage and tobacco industry on the overall Greek economy. It aims to investigate how businesses in this area react to severe situations and evaluate the value and necessity of state involvement.
    • Η πανδημία
      COVID
      -19 έχει προκαλέσει σοβαρά παγκόσμιας κλίμακας προβλήματα Ο περιορισμός των μετακινήσεων προκάλεσε ποικίλες διαταραχές στην εφοδιαστική αλυσίδα, θέτοντας σε κίνδυνο τη ομαλή λειτουργία όλων των επιχειρήσεων. Ο αντίκτυπος αυτού του ιστορικού γεγονότος ήταν καταστροφικός για τις εταιρείες, και η κυβέρνηση παρενέβη με «ενέσεις ρευστότητας» για να βοηθήσει τις εταιρείες να το ξεπεράσουν. Σκοπός της παρούσας διατριβής είναι να εξετάσει την οικονομική επίδραση και αντίδραση των επιχειρήσεων κατά τη διάρκεια της πανδημίας. Εξετάζουμε ποιες βιομηχανίες υπέφεραν περισσότερο από αυτό το ιστορικό γεγονός, σε ποιο βαθμό, και εντοπίζουμε αυτούς που φαίνεται να ανταπεξήλθαν επιτυχώς. Χρησιμοποιήσαμε τις οικονομικές καταστάσεις από το 2019 έως το 2021 για να εξετάσουμε 226 ελληνικές εταιρείες, εστιάζοντας στις 106 εταιρείες του κλάδου τροφίμων, ποτών και καπνού. Οι υπόλοιπες εταιρείες κατηγοριοποιήθηκαν με βάση την επιχειρηματική τους δραστηριότητα σε ακίνητα, εμπόριο, υπηρεσίες και μεταποίησης, εξαιρουμένων των τομέων τροφίμων, ποτών και καπνού. Το πόρισμα δείχνει ότι τα καθαρά κέρδη το 2020 μειώθηκαν για 155 εταιρείες (68,58%) και για το 56,19% το 2021 (έτος βάσης: 2019). Το θετικό εδώ είναι ότι τα καθαρά κέρδη βελτιώθηκαν το 2021 σε σύγκριση με το 2020, με αύξηση στο 61,06% των εταιρειών. Η έρευνα έδειξε επίσης ότι το μέγεθος της κάθε εταιρείας, η αποτελεσματική διαχείριση μετρητών και η μετοχική χρηματοδότηση ενισχύουν την οικονομική επιτυχία μιας εταιρείας όσον αφορά την απόδοση των ιδίων κεφαλαίων και την απόδοση των περιουσιακών στοιχείων. Ο αντίκτυπος των ενεργειών των κυβερνώντων φαίνεται να  επηρεάζει θετικά σε τέτοιες πρωτοφανείς καταστάσεις, και οι επιπτώσεις αυτών ερευνώνται στην παρούσα εργασία.
      H
      έρευνα τονίζει την σημασία για την ελληνική οικονομία της βιομηχανίας τροφίμων, ποτών και καπνού. Στόχος της έρευνας είναι να διερευνήσει με ποιο τρόπο αντιδρούν οι επιχειρήσεις σε αυτόν τον τομέα σε τόσο σοβαρές καταστάσεις και να αξιολογήσει την αξία και την αναγκαιότητα της κυβερνητικής συμμετοχής.
  13. Hellenic Open University
  14. Αναφορά Δημιουργού 4.0 Διεθνές