Γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί | διεθνές και Ευρωπαϊκό νομικό πλαίσιο | κίνδυνοι και οφέλη | ηθική
2
1
170
Περιέχει : πίνακες, διαγράμματα, εικόνες
Μετά τη δεκαετία του 1980 η ανάπτυξη της τεχνολογίας του ανασυνδυασμένου DNA και των τεχνικών της Γενετικής Μηχανικής οδήγησαν στη δημιουργία των πρώτων γενετικά τροποποιημένων οργανισμών (ΓΤΟ) που οδήγησε στην καλλιέργεια ΓΤ καλλιεργειών. Η καλλιέργεια ΓΤ φυτών είναι δεδομένη σε πολλές χώρες του κόσμου και αποδεκτή από το θεσμικό πλαίσιο, ενώ σε άλλες χώρες είναι απαγορευμένη. Στην παρούσα εργασία παρουσιάζονται οι διάφορες μέθοδοι δημιουργίας ΓΤ καλλιεργειών από τις κλασικές μεθόδους του Agrobacterium έως τις πιο σύγχρονες της τεχνολογίας CRISPR. Γίνεται μια βιβλιογραφική ανασκόπηση ώστε να παρουσιαστούν οι επιπτώσεις της χρήσης γενετικά τροποποιημένων οργανισμών (ΓΤΟ), καθώς και η διεθνής και ευρωπαϊκή θέση σχετικά με αυτούς τους οργανισμούς. Εξετάζονται επίσης οι κύριοι τομείς εφαρμογής των ΓΤΟ, η επέκταση της χρήσης τους στον κόσμο καθώς και τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των επιπτώσεων της χρήσης τους. Η καλλιέργεια ΓΤΟ έχει προκαλέσει πολλές αντιπαραθέσεις ανάμεσα σε επιστήμη και κοινωνία, με κοινωνικοπολιτιστικές, ηθικές και νομικές διαστάσεις. Στο δεύτερο τμήμα της εργασίας παρουσιάζεται το ερευνητικό μέρος της εργασίας. Συγκεκριμένα, χρησιμοποιήθηκε ένα ερωτηματολόγιο για τη διερεύνηση των στάσεων και πεποιθήσεων των καταναλωτών σχετικά με τις βιοτεχνολογικές εφαρμογές στη γεωργία. Η έρευνα έλαβε χώρα το Μάρτιο του 2022 και βασίστηκε σε δίκτυα μέσων κοινωνικής δικτύωσης, τα οποία χρησιμοποιήθηκαν για την συγκέντρωση συμπληρωμένων ερωτηματολογίων (n=166) των συμμετεχόντων στην παρούσα έρευνα. Τα αποτελέσματα της έρευνας έδειξαν την επίδραση ορισμένων δημογραφικών παραμέτρων όπως το φύλο και το επίπεδο εκπαίδευσης. Το επίπεδο εκπαίδευσης των ερωτηθέντων επηρέασαν τις γνώσεις τους για τους γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς. Το φύλο επηρέασε τις απαντήσεις σε ερωτήσεις σχετικά με τις επιπτώσεις των ΓΤΟ στο περιβάλλον και τη δημόσια υγεία, με τις γυναίκες να εκφράζουν έντονες επιφυλάξεις ως προς αυτό. Παρόλο που οι συμμετέχοντες στην παρούσα έρευνα γνωρίζουν την ύπαρξη των ΓΤΟ, είναι πιθανόν ότι χρειάζεται ενημέρωση της κοινής γνώμης για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των ΓΤΟ. Η εφαρμογή των βέλτιστων εφαρμογών επιστημονικής γνώσης και βιοηθικής είναι απαραίτητη ώστε να διασφαλιστεί το απαιτούμενο επίπεδο ασφάλειας και αποδοχής των ΓΤΟ από τους καταναλωτές.
After the 1980s the development of recombinant DNA technology and the techniques of Genetic Engineering led to the creation of the first genetically modified organisms (GMOs) which led to the cultivation of GM cultures. The cultivation of GM plants is accepted by many countries of the world and by the institutional framework, while in other countries it is prohibited. This essay presents the various methods of creating GM crops from the classic methods of Agrobacterium to the most modern CRISPR technology. A literature review is conducted to present the effects of the use of genetically modified organisms (GMOs), as well as the international and European position on these organisms. The main areas of application of GMOs, the expansion of the use of GMOs in the world as well as the advantages and disadvantages of the effects of their use are also examined. GMO cultivation has caused a great deal of controversy between science and society, with sociocultural, ethical and legal dimensions. The second part of the essay further presents the attitude of the public towards GMOs in Europe as well as the results of a survey conducted for this purpose by compiling a questionnaire.
The results of the present work showed the effect of certain demographic parameters such as gender and level of education. The level of education of the respondents influenced their knowledge about genetically modified organisms. Gender influenced the answers to questions about the effects of GMOs on the environment and public health, with women expressing strong reservations about it. Although participants in this study are aware of the existence of GMOs, it is likely that the public needs to be informed about the advantages and disadvantages of GMOs. The application of the best applications of scientific knowledge and bioethics is necessary to ensure the required level of safety and acceptance of GMOs by consumers.
The results of the research show that there is a need for systematic education on the pros and cons of GMOs even though consumers say they know about GMOs. The application of the best practices of scientific knowledge and bioethics is necessary to ensure the required level of safety and acceptance of GMOs by consumers.
«Γενετικά τροποποιημένοι φυτικοί οργανισμοί: Εφαρμογές και κίνδυνοι»