Η εν λόγω διπλωματική εργασία πραγματεύεται τον ορισμό της κυκλικής οικονομίας και αξιολόγηση των υπολειμμάτων καφέ ως προσροφητικό, με σκοπό την δημιουργία φίλτρου νερού δια της θερμοχημική. Παρουσιάζεται η διαδικασία της προσρόφησης. Κατά τη διάρκεια του πειράματος το προσροφητικό αυτό σε διαφορετικές αναλογίες προσροφούν τη χρωστική κυανό του μεθυλενίου και τα αποτελέσματα δείχνουν πως η προσρόφηση φτάνει μέχρι και 98% σε κάποια δείγματα. Στη συνέχεια, από τα δεδομένα αυτά υπολογίζονται τα κινητικά μοντέλα τα οποία παρουσιάζουν την διαδικασία της προσρόφησης με μαθηματικό τρόπο. Από τα μοντέλα αυτά εξάγονται συμπεράσματα όπως για τον τύπο της προσρόφησης που ακολουθείται. Τέλος, συγκρίνοντας τα αποτελέσματα διαπιστώνεται πιο από τα δείγματα που αναλύθηκαν είχε την καλύτερη απόδοση. Παράλληλα, στην εργασία αυτή διεξάγεται βελτιστοποίηση της μεθόδου της πυρόλυσης των υπολειμμάτων καφέ μέσω του προσομοιωτή Aspen plus. Μέσω της ταχείας πυρόλυσης υπολειμμάτων καφέ, μελετήθηκαν οι αποδόσεις των προϊόντων πυρόλυσης και προσδιορίστηκαν οι βέλτιστες συνθήκες. Τα εν λόγω προκαταρκτικά δεδομένα μπορούν να αποτελέσουν πρόδρομο για την εισαγωγή στρατηγικών βιώσιμης διαχείρισης των απορριμμάτων τροφίμων, με την πυρόλυση να αποτελεί την κύρια μέθοδο
This dissertation deals with the circular economy and the evaluation of coffee residues as an adsorbent, in order to create a water filter through thermochemistry. The adsorption process is presented. During the experiment this adsorbent in different proportions absorbs the methylene blue dye and the results show that the adsorption reaches up to 98% in some samples. Then, from these data, the kinetic models are calculated which present the process of adsorption in a mathematical way. Conclusions are drawn from these models as to the type of adsorption followed. Finally, comparing the results it is found that most of the samples analyzed had the best performance. At the same time, in this work, an optimization of the method of cracking of coffee residues is carried out through the Aspen plus simulator. Through the rapid cracking of coffee grounds, the yields of the cracking products were studied and the optimal conditions were determined. These preliminary data can be a precursor to the introduction of sustainable food waste management strategies, with cracking being the main method.
ΚΥΚΛΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ-ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΠΑΡΑΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΚΑΦΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΕΝΕΡΓΟΥ ΑΝΘΡΑΚΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟ ΝΕΡΟΥ Περιγραφή: 122788-ΜΑΡΙΝΑ-ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗ.pdf (pdf)
Book Reader Άδεια: Attribution-NoDerivatives 4.0 Διεθνές Μέγεθος: 2.3 MB
ΚΥΚΛΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ-ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΠΑΡΑΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΚΑΦΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΕΝΕΡΓΟΥ ΑΝΘΡΑΚΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟ ΝΕΡΟΥ - Identifier: 169660
Internal display of the 169660 entity interconnections (Node labels correspond to identifiers)