βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη | sustainable tourism development | εναλλακτικός τουρισμός | alternative tourism | εναλλακτικό όραμα | alternative vision
33
16
Περιέχει: πίνακες, διαγράμματα, εικόνες
Κοινωνική και Αλληλέγγυα Οικονομία, Εναλλακτική Προοπτική Ανάπτυξης : Προκλήσεις και Προοπτικές/ Ακριβούση Β.
Η παρούσα εργασία έχει ως σκοπό τη διερεύνυση της δυνατότητας ανάπτυξης του εναλλακτικού τουρισμού στον Παρθενώνα Χαλκιδικής και τη συνεισφορά των εγχειρημάτων της Κοινωνικής και Αλληλέγγυας Οικονομίας στην ανάδυση βιώσιμων εναλλακτικών τουριστικών μοντέλων στην περιοχή. Αρχικά, αναλύουμε τις μορφές εναλλακτικού τουρισμού που μπορούν να αναπτυχθούν στην περιοχή και τις προοπτικές εξέλιξης τους και ερευνούμε το ρόλο που μπορούν να διαδραματίσουν οι κάτοικοι, οι τοπικοί φορείς, αλλά και οι τουρίστες-επισκέπτες στην ενίσχυση του εναλλακτικού τουρισμού. Τέλος, αναπτύσσουμε ένα σχέδιο δράσεων με τη βοήθεια του οποίου μπορεί να επιτευχθεί η οικοδόμηση μίας καινούριας τουριστικής πραγματικότητας. Η απάντηση των παραπάνω ζητημάτων πραγματοποιήθηκε άρχικά με τη βοήθεια της βιβλιογραφικής ανασκόπησης, ώστε να γίνουν κατανοητές οι έννοιες της Κοινωνικής και Αλληλέγγυας Οικονομίας και η συσχέτισή τους με τον εναλλακτικό τουρισμό. Στη συνέχεια επικεντρωθήκαμε στην μελέτη του παραδοσιακού οικισμού “Παρθενώνας Χαλκιδικής” και μέσα από την ανάλυση του τόπου, των κατοίκων, του περιβάλλοντος και του πολιτισμού προσπαθήσαμε να απαντήσουμε στα ερευνητικά ερωτήματα και να παραθέσουμε ένα εναλλακτικό όραμα για την βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη του τόπου, το οποίο θα βασίζεται στον εναλλακτικό τουρισμό μέσα από τις πρακτικές της ΚΑΟ. Στην έρευνά μας χρησιμοποιήσαμε επιπλέον την ανάλυση SWOT, προκειμένου να αναδείξουμε τις αδυναμίες της περιοχής, τα ισχυρά της σημεία και μέσα από αυτά να προβάλουμε τις ευκαιρίες που μπορούν να εκμεταλλευτούν οι τοπικές επιχειρήσεις για μία βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη.Από τα ευρήματα ανέκυψε ότι οι διάφορες μορφές εναλλακτικού τουρισμού, συνδέονται άμεσα με τους στόχους της κοινωνικής οικονομίας και της τοπικής και κοινωνικής ανάπτυξης. Ωστόσο, κρίνεται απαραίτητη η συμβολή των τοπικών παραγόντων, της πολιτείας, αλλά και των κατοίκων, ώστε οι αναδυόμενοι κοινωνικοί φορείς να θεωρούνται επιτυχημένοι. Από την έρευνα μας διαπιστώθηκε ότι οι κάτοικοι και επαγγελματίες της περιοχής δεν έχουν επαρκή γνώση και εκπαίδευση σε θέματα που άπτονται των κοινωνικών τουριστικών επιχειρήσεων. Αυτό συνάγεται και από το γεγονός ότι υπάρχει μόνο μία ΚΟΙ.Ν.Σ.ΕΠ που δραστηριοποιείται στην περιοχή και ένας πολιτιστικός σύλλογος, αμφότερα, βέβαια, πολύ καλά και δραστήρια εγχειρήματα. Λέξεις κλειδιά : Κοινωνική και Αλληλέγγυα Οικονομία, Βιώσιμη Τουριστική Ανάπτυξη, Εναλλακτικός Τουρισμός, Κοινωνική Επιχειρηματικότητα, Swot Analysis,΄Ποικίλες Οικονομίες, Παρθενώνας Χαλκιδικής
AbstractThe present work aims to explore the possibility of developing alternative tourism in the Parthenon Halkidiki and the contribution of the ventures of social and solidarity economy to the emergence of sustainable alternative tourist models in the region. Initially, we analyze the forms of alternative tourism that can be developed in the region and their prospects and research the role that residents, local agencies, as well as tourists-visits in strengthening alternative tourism can play. Finally, we are developing a plan of actions with the help of which a new tourist reality can be built. The answer of the above issues was initially made with the help of the bibliographic review, in order to understand the concepts of social and solidarity economy and their association with alternative tourism. We then focused on studying the traditional settlement of "Parthenon Halkidiki" and through the analysis of the place, the residents, the environment and the culture we tried to answer the research questions and to quote an alternative vision of the sustainable tourism development of the place, which It will be based on alternative tourism through CAO practices. In our research we also used the SWOT analysis to highlight the weaknesses of the area, its strong points and through them to highlight the opportunities that local businesses can take advantage of for a sustainable tourist development. The findings have emerged that the various forms have emerged. Alternative tourism are directly linked to the goals of social economy and local and social development. However, it is necessary to contribute to local actors, the state and the inhabitants, so that emerging social actors are considered successful. Our research found that residents and professionals in the area do not have sufficient knowledge and education on issues related to social tourism businesses. This is also deduced from the fact that there is only one CCSE that is active in the region and a cultural association, both of course, very good and active ventures.Keywords: Social and Solidarity Economy, Sustainable Tourism Development, Alternative Tourism, Social Entrepreneurship, Swot Analysis, Diverse Economies, Parthenon of Chalkidiki
"ΚΑΟ και τουριστική ανάπτυξη. Σχεδιασμός δράσεων για έναν εναλλακτικό τουρισμό στον Παρθενώνα Χαλκιδικής".