Αντιλήψεις των καταναλωτών για το ηθικό και δίκαιο εμπόριο πριν και μετά την πανδημία του COVID-19 στην Ελλάδα.

Consumer perceptions of ethical and fair trade before and after the COVID-19 pandemic in Greece (Αγγλική)

  1. MSc thesis
  2. Κοντός, Αχιλλέας
  3. Κοινωνική και Αλληλέγγυα Οικονομία (ΚΑΟ)
  4. 23 Ιουλίου 2022 [2022-07-23]
  5. Ελληνικά
  6. 240
  7. Κοντογεώργος, Αχιλλέας
  8. Κομνηνού, Μαργαρίτα | Σεργάκη, Παναγιώτα
  9. δίκαιο και ηθικό εμπόριο | fair and ethical trade | COVID-19 | COVID-19 | καταναλωτική προτίμηση | consumer preference | υπεύθυνη κατανάλωση | responsible consumption
  10. 4
  11. 8
  12. 54
  13. Περιέχει : πίνακες, εικόνες, γραφήματα
    • Το ηθικό και δίκαιο εμπόριο αποτελεί ένα σύγχρονο ερευνητικό θέμα του πεδίου της ΚΑΛΟ το οποίο στην παρούσα διπλωματική προσεγγίστηκε από την σκοπιά των απόψεων που διατυπώνουν καταναλωτές που διαμένουν στην Ελλάδα. Οι εξωτερικές συνθήκες του περιβάλλοντος όπως η οικονομική ύφεση, η πανδημία του COVID-19 είναι γνωστό πως μπορούν να επηρεάσουν και να τροποποιήσουν σημαντικά τις αγοραστικές αποφάσεις των καταναλωτών αλλά και τις καταναλωτικές τους προτιμήσεις. Ο σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας και έρευνας είναι η μελέτη του θέματος του ηθικού και δίκαιου εμπορίου, όπως αυτό προωθείται μέσα από τα συνεταιριστικά εγχειρήματα σε συνάρτηση με τις αντιλήψεις που έχουν διαμορφώσει οι καταναλωτές για το ηθικό και δίκαιο εμπόριο, τόσο πριν την εμφάνιση της πανδημίας του COVID-19 όσο και μετά από αυτή. Χρησιμοποιήθηκε η ποσοτική μέθοδος έρευνας για την διερεύνηση των κριτηρίων επιλογής, την καταναλωτική προτίμηση και την υπεύθυνη κατανάλωση των προϊόντων ηθικού και δίκαιου εμπορίου. Στην έρευνα συμμετείχαν τυχαία 210 ενήλικοι άνδρες και γυναίκες οι οποίοι απάντησαν σε ένα ερωτηματολόγιο 26 ερωτήσεων. Το αποτέλεσμα έδειξε ότι η πανδημία του COVID-19 επηρέασε σημαντικά τον τρόπο αντίληψης και σκέψης των καταναλωτών στην Ελλάδα απέναντι στα προϊόντα ηθικού και δίκαιου εμπορίου, καθώς αυξήθηκε ο βαθμός πρόθεσης αγοράς τέτοιων προϊόντων λόγω της αυξημένης ευαισθητοποίησης του κοινού σε θέματα υπεύθυνης κατανάλωσης, αποκατάστασης της κοινωνικής και οικονομικής αδικίας, κατάργησης της παιδικής εργασίας. Τέλος φάνηκε ότι σε ένα βαθμό επίσης η επίδραση ορισμένων δημογραφικών μεταβλητών τόσο πριν όσο και μετά την πανδημία του COVID-19 διαμόρφωσε μια θετική καταναλωτική στάση απέναντι στα προϊόντα ηθικού και δίκαιου εμπορίου.
    • Ethical and fair trade is a contemporary research topic in the field of KALO which in the present diploma was approached from the point of view of the views expressed by consumers living in Greece. External environmental conditions such as the economic downturn, the COVID-19 pandemic are known to significantly influence and modify consumers' purchasing decisions as well as their consumer preferences. The purpose of this dissertation and research is to study the issue of ethical and fair trade, as it is promoted through cooperative ventures in relation to the perceptions formed by consumers about ethical and fair trade, both before the outbreak of the pandemic. of COVID-19 and beyond. The quantitative research method was used to investigate the selection criteria, consumer preference and responsible consumption of ethical and fair trade products. The study randomly involved 210 adult men and women who answered a 26-item questionnaire. The result showed that the COVID-19 pandemic significantly affected the perception and thinking of consumers in Greece towards the products of ethical and fair trade, as the degree of intention to buy such products increased due to the increased public awareness on issues of responsible consumption, restoration of social and economic injustice, the abolition of child labor. Finally, it appeared that to some extent also the influence of certain demographic variables both before and after the COVID-19 pandemic formed a positive consumer attitude towards the products of ethical and fair trade.
  15. Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.