Η Επιρροή των Πρακτικών Διοίκησης Ανθρώπινου Δυναμικού στην Απόδοση των Εργαζομένων στην Ελληνική Τουριστική Βιομηχανία

The Impact of Human Resource Management Practices on Employee Performance in the Hellenic Hospitality Industry (Αγγλική)

  1. MSc thesis
  2. Μαρκάκης, Μιχαήλ
  3. Διοίκηση Επιχειρήσεων (MBA)
  4. 05 Σεπτεμβρίου 2020 [2020-09-05]
  5. Αγγλικά
  6. 66
  7. Πρόδρομος, Χατζόγλου
  8. Human, Resources, Management, Performance, Greece, Hospitality | Ανθρώπινο, Δυναμικό, Διοίκηση, Απόδοση, Ελλάδα, Φιλοξενία
  9. 2
  10. 2
  11. 62
  12. Περιέχει : πίνακες, διαγράμματα
    • Οι πρακτικές διαχείρισης ανθρώπινου δυναμικού έχουν αναγνωριστεί ότι διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην εφαρμογή μιας εταιρικής στρατηγικής. Η υπάρχουσα βιβλιογραφία πρότεινε επίσης, ότι η πολιτική διαχείρησης ανθρώπινου δυναμικού, επηρεάζει την απόδοση των εργαζομένων, προσδίδοντάς της επιπλέον αξία. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ύφεσης, οι managers αντιμετώπισαν διάφορα προβλήματα, που σχετίζονται με τις συνεχείς αλλαγές στο οικονομικό περιβάλλον και τον περιορισμό των πόρων. Επιπλέον, οι τεράστιες αλλαγές στη νομοθεσία περί μισθοδοσίας οδήγησαν σε μεγάλες προκλήσεις για την εφαρμογή της πολιτικής ανθρώπινου δυναμικού. Ως εκ τούτου, περαιτέρω πληροφορίες σχετικά με μια κατάλληλη στρατηγική διαχείρησης ανθρώπινου δυναμικού, θα μπορούσαν να παράσχουν την εξασφάλιση ενός βιώσιμου ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος έναντι των ανταγωνιστικών εταιρειών και των ανταγωνιστικών αγορών. Για να επισημανθεί η σημασία αυτής της μελέτης, πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι η βιομηχανία φιλοξενίας συμμετείχε στο ελληνικό ΑΕΠ του 2018 σε ποσοστό έως και 30,9% και πρόσφερε απασχόληση στο 25,9% του ελληνικού εργατικού δυναμικού, σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΣΕΤΕ). Επιπλέον, λαμβάνοντας υπόψη ότι η βιομηχανία φιλοξενίας είναι εντάσεως εργασίας, μπορούμε να υπερβάλλουμε τη σημασία αυτής της έρευνας. Μέσω αυτής της μελέτης, ο ερευνητής στόχευε στην εξαγωγή πληροφοριών σχετικά με τις επιπτώσεις της πολιτικής διαχείρησης ανθρώπινου δυναμικού στην απόδοση του εργατικού δυναμικού της ελληνικής βιομηχανίας φιλοξενίας, κατά την περίοδο μετά την ύφεση. Η επαγωγική στατιστική, χρησιμοποιήθηκε για την αποκάλυψη σημαντικών προτύπων. Πιο συγκεκριμένα, ο ερευνητής εξήγαγε και ανέλυσε τα δεδομένα του ερευνητικού ερωτηματολογίου, προκειμένου να προσδιορίσει αυτά τα πρότυπα. Το ερωτηματολόγιο διανεμήθηκε και συμπληρώθηκε από δείγμα υπαλλήλων μιας καθιερωμένης εταιρείας στο χώρο. Στα σημαντικότερα αποτελέσματα αυτής της διατριβής, συγκαταλέγεται η αποκάλυψη μιας σημαντικής θετικής σχέσης τόσο μεταξύ της συμμετοχής των εργαζομένων, όσο και της διατήρησης των εργαζομένων, με την απόδοση των εργαζομένων.
    • Human Resource Management (HRM) practices have been recognized to play an important role on the implementation of a corporate strategy. The existing literature also suggested, that HRM policy influences employee performance, adding up to the case of its importance. During the recession period, managers faced various predicaments, associated with the continuous changes on the economic environment and the restrictions of the resource constraint. In addition, the vast changes to the payroll legislation resulted in great challenges for the implementation of the Human Resource policy. Hence, further insight on an appropriate HRM strategy, could provide valid grounds for securing a sustainable competitive advantage over rival firms and rival markets. To highlight the importance of this study, one needs to consider also, that the Hospitality Industry participated in the Hellenic GDP of 2018 in a percentage as high as 30,9% and offered employment to the 25,9% of the Hellenic workforce, according to the Hellenic Tourism Business Association (SETE). In addition, taking into consideration that the Hospitality Industry is labor intensive, we can overbid on the significance of this research. Through this study, the researcher aimed at providing insight on the effects of HRM policy on the performance of the Greek Hospitality Industry workforce, during the post-recession era. Inferential statistics were used to reveal any significant patterns. More specifically, the researcher extracted and analyzed the data provided by a research questionnaire, in order to identify those patterns. The questionnaire was distributed and filled in by a sample of employees of an established firm. Among the most important results of this thesis, was the revelation of a significant positive relationship between both employee involvement and employee retention, with employee performance.
  14. Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.