Το Ενεργειακό Αποτύπωμα των Ξενοδοχειακών Μονάδων στη Νήσο Κω

Environmental footprint of hotel units - case study of Kos island (Αγγλική)

  1. MSc thesis
  2. Κατσένιου, Σοφία
  3. Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ)
  4. 25 Σεπτεμβρίου 2021 [2021-09-25]
  5. Ελληνικά
  6. 80
  7. Πουλάκη, Ιουλία
  8. Μαρίνος, Κωνσταντίνος
  9. Βιωσιμότητα | Το Περιβαλλοντικό αποτύπωμα των ξενοδοχειακών μονάδων | Αρχές Βιώσιμης Τουριστικής Ανάπτυξης | Βιωσιμότητα της Ξενοδοχειακής Βιομηχανίας | Περιβαλλοντικό πρότυπο DPSIR (Driving Forces-Pressure-State-Impact-Responses, Κινητήρια Δύναμη-Πίεση-Κατάσταση-Απόκριση) | Περιβαλλοντικό πρότυπο Αξιολόγησης Τουριστικής Βιωσιμότητας (ΑΤΒ)
  10. 1
  11. 8
  12. 11
  13. Περιέχει πίνακες, διαγράμματα, εικόνες
    • Η παρούσα διπλωματική εργασία εκπονήθηκε στα πλαίσια του μεταπτυχιακού προγράμματος σπουδών με τίτλο «Διοίκηση Τουριστικών Μονάδων» και έχει ως στόχο την παρουσίαση όλων εκείνων των στοιχείων που αφορούν τις ξενοδοχειακές μονάδες της νήσου Κω, υπό το πρίσμα του περιβαλλοντικού αποτυπώματος που ίδιες έχουν. Πρόκειται για μία προσπάθεια σύνδεσης της οικονομικής δραστηριότητας που σχετίζεται με τον τουριστικό κλάδο σε ένα από τα μεγαλύτερα νησιά της Ελλάδος και των περιβαλλοντικών αποτελεσμάτων που δημιουργεί, εξετάζοντας στοιχεία που σχετίζονται με την επιρροή σε τοπικά οικοσυστήματα αλλά και το ευρύτερο περιβάλλον. Προκειμένου να πραγματοποιηθεί μία τέτοια προσπάθεια, θα πρέπει να οριστούν και να αναλυθούν ζητήματα που σχετίζονται με την βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη, τις αρχές της καθώς και τον βαθμό στον οποίο αυτές γίνονται σεβαστές στην περιοχή μελέτης. Η παρούσα προσπάθεια θεμελιώνεται σε προγενέστερες αντίστοιχες οι οποίες κλήθηκαν να πραγματοποιήσω την αντίστοιχη σύνδεση σε άλλες γεωγραφικές περιοχές καθώς και διαφορετικές πτυχές των εκάστοτε τοπικών οικονομιών. Το θεωρητικό πλαίσιο της εργασίας θα θεμελιωθεί επί των προαναφερθέντων προσπαθειών, θέλοντας να δημιουργηθούν οι κατάλληλες βάσεις για την εμπειρική μελέτη των δεδομένων που θα παρουσιαστούν στο δεύτερο και τελευταίο μέρος. Το συγκεκριμένο μέρος της εργασίας αποτελείται από πρωτογενή δεδομένα τα οποία εξήχθησαν μέσω ερωτήσεων που υποβλήθηκαν τόσο σε απλούς κατοίκους του νησιού όσο και στους επαγγελματίες που δραστηριοποιούνται στον ξενοδοχειακό χώρο, σε μία προσπάθεια αποτελεσματικής περιγραφή της κατάστασης που επικρατεί στην Κω. Τα στοιχεία που εξήχθησαν από την προαναφερθείσα διαδικασία, αξιοποιήθηκαν μέσω διαφόρων στατιστικών και άλλων ποσοτικών εργαλείων προκειμένου να δημιουργηθούν υποθέσεις γύρω από το θέμα μελέτης, να αξιολογηθούν και εν τέλει να επιλέγουν τα συμπεράσματα που ανταποκρίνονται καλύτερα στην πραγματική εικόνα του κλάδου.
    • The current dissertation was conducted as part of the postgraduate program named “Management of Touristic Units” and has as a goal the presentation of the data concerning hotel units of Kos island, under the light of their environmental footprint. It is an attempt to connect the financial activity concerning the touristic industry in one of the biggest Greek islands with the environmental repercussions such industry creates, through examining data concerning the effects on local ecosystems but also the wider environment. In order for such attempt to be accomplished, issues concerning the sustainable development, the principles of sustainable development as well as the degree to which such principles are respected in the area of study, have to be defined and analyzed. The current effort is based upon former respective efforts, which fulfilled the respective connection in other geographical areas as while considering different aspects of the relevant local economies. The theoretical background of the dissertation shall be based on the aforementioned efforts, aiming at the creation of the appropriate bases for the empirical study of the data which shall be presented at the second the third part. The specific part of the dissertation contains primary data which were derived from questions posed to residences of the island as well as to hotel industry, as an attempt to effectively describe the situation of Kos island. The data which were derived from the aforementioned procedure, were utilized through various statistical and other quantitative tools in order for assumptions to be developed around the subject matter, such assumptions to be assessed and finally in order for conclusions which correspond to the real picture of the industry to be chosen.
  15. Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.