Ηγετική Ικανότητα και υποκίνηση του ανθρώπινου δυναμικού στις ξενοδοχειακές μονάδες ως παράγοντες ποιοτικής ανόδου των παρεχόμενων υπηρεσιών στην εποχή μετά την πανδημία

Leadership and motivation of human resources in hotel units as factors of quality improvement of the services provided in the post-pandemic era (Αγγλική)

  1. MSc thesis
  2. ΑΙΒΑΛΙΩΤΗ, ΥΠΑΠΑΝΤΗ
  3. Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ)
  4. 15 Μαίου 2021 [2021-05-15]
  5. Ελληνικά
  6. 79
  7. Κωνσταντόγλου, Μαρία
  8. Κωστοπούλου, Στυλιανή
  9. Υποκίνηση εργαζομένων | ηγετική ικανότητα | εργασιακή ανασφάλεια | υγειονομική κρίση | ιεράρχηση αναγκών
  10. 1
  11. 4
  12. 41
  13. ΠΕΡΙΕΧΕΙ: ΠΙΝΑΚΕΣ & ΔΙΑΓΡΑΜΜΑΤΑ
    • Η διοίκηση του ανθρώπινου δυναμικού διαδραματίζει καταλυτικό ρόλο στη θετική απόδοση μίας ξενοδοχειακής μονάδας. Αυτή είναι μία βασική θέση της σύγχρονης επιστήμης διαχείρισης των μονάδων φιλοξενίας. Η πανδημία του Covid-19 έπληξε τον τουρισμό σε πρωτόγνωρο βαθμό, την ίδια στιγμή που ο κλάδος δεν ήταν προετοιμασμένος για την αντιμετώπιση μίας τέτοιου βαθμού υγειονομικής κρίσης. Η διατήρηση της ομαλής λειτουργίας των μονάδων κατά τη διάρκεια της κρίσης και με το πέρας αυτής προϋποθέτει νέο οικονομικό προγραμματισμό, ανάπτυξη νέων υπηρεσιών σύμφωνα με τα υγειονομικά κριτήρια ή και τροποποίηση των ήδη παρεχόμενων. Για να καταστούν τα ανωτέρω δυνατά αποτελεί απαραίτητη συνθήκη η στελέχωση των μονάδων με το κατάλληλα καταρτισμένο προσωπικό. Οι νέες συνθήκες που καλούνται να αντιμετωπίζουν ηγέτες και μάνατζερ σχετίζονται με τους ατομικούς φόβους των υπαλλήλων και τα εμπόδια αυτών στην προσωπική τους ζωή. Θα πρέπει να αναγνωρίζουν τους παράγοντες που προκαλούν απροθυμία ή εργασιακό στρες είτε αυτοί είναι αμιγώς εργασιακοί είτε προέρχονται από τα οικογενειακά ή άλλα περιβάλλοντα των υπαλλήλων επηρεάζοντας την αποδοτικότητά τους. Ως εκ τούτου, απαιτείται ανεπτυγμένη ενσυναίσθηση, προκειμένου οι ηγέτες να δουν με διαύγεια τις ανασφάλειες και τις ανάγκες των εργαζομένων, να συνάψουν περισσότερο προσωπικές σχέσεις με αυτούς και να μπορούν στη συνέχεια να τους οδηγήσουν στην επαγγελματική επιτυχία. Αντίστροφα, οι μάνατζερ θα πρέπει να ενεργοποιήσουν την ενσυναίσθηση των υπαλλήλων, ώστε οι ίδιοι να αντιλαμβάνονται τις ανάγκες των συναδέλφων αλλά και των πελατών και να εξυπηρετούν το κοινό όραμα του οργανισμού. Σε αυτό το σημείο οι ηγέτες πρέπει να σταθούν ως εγγυητές της ασφάλειας και να αποτελέσουν πηγή έμπνευσης.
    • Human resource management plays a catalytic role for the positive performance of a hotel unit. This is a key part of modern hosting management science. The Covid-19 pandemic hit tourism at an unprecedented rate, at a time when the industry was unprepared for such a severe health crisis. Maintaining the smooth operation of the units during the crisis and at the end of it presupposes new financial planning, development of new services according to the health criteria or modification of the already provided ones. In order to make the above possible, providing the hotel units with the properly trained staff is a necessary condition. However, staff’s management is a difficult case given the needs and risks of the current situation. Thus, new employee management techniques emerge, while the examples from previous critical periods are utilized. The new conditions faced by leaders and managers are related to the individual fears of employees and their barriers in their personal lives. Managers should recognize the factors that cause reluctance or work stress whether they are purely work or come from the family or other environments of employees, affecting their efficiency. Therefore, a developed empathy is required in order for leaders to see clearly the insecurities and needs of employees, to establish more personal relationships with them and then be able to lead them to professional success. Conversely, managers should activate the empathy of employees so that they themselves understand the needs of colleagues and customers and serve the common vision of the organization. At this point, leaders must stand as guarantors of security and must be a source of inspiration.
  15. Attribution-NoDerivatives 4.0 Διεθνές