Η συμβολή του αγροτουρισμού στην περιφερειακή ανάπτυξη της Κρήτης

  1. MSc thesis
  2. Λόξα Ελένη
  3. Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ)
  4. Αύγουστος 2004 [2004]
  5. Ελληνικά | Αγγλικά
  6. Λαγός, Δημήτριος
  7. Αγροτικός τουρισμός | Κρήτη
    • Μετά το ∆εύτερο Παγκόσµιο Πόλεµο, η ανάδειξη και ανάπτυξη του Τουρισµού παγκοσµίως, ήταν ταχύτατη και πολύ εντυπωσιακή, εξαιτίας διάφορων κοινωνικών και δηµογραφικών παραγόντων. Το µοντέλο τουριστικής ανάπτυξης που κυριαρχεί έως σήµερα είναι ο µαζικός τουρισµός, ο οποίος, εκτός από τη θετική του επίδραση στην οικονοµία των δηµοφιλών τουριστικών προορισµών, δηµιούργησε και έναν αριθµό δυσεπίλυτων προβληµάτων και δυσµενών συνεπειών. Η σηµαντικότερη από αυτές είναι η υποβάθµιση του περιβάλλοντος, που οφείλεται στην υπερεκµετάλλευση των τουριστικών πόρων. Επειδή ο ίδιος ο τουρισµός εξαρτάται σε µεγάλο βαθµό από την διατήρηση υψηλής ποιότητας πόρων, υπάρχει πια, µια αυξανόµενη ανάγκη για βιώσιµη και αειφορική τουριστική ανάπτυξη. Οι εναλλακτικές µορφές τουρισµού, όπως ο οικοτουρισµός και ο αγροτουρισµός µπορούν να παίξουν σηµαντικό ρόλο στην προσπάθεια επίτευξης ισορροπίας µεταξύ των συχνά αντικρουόµενων αναγκών της οικονοµικής ανάπτυξης αφενός και της διατήρησης των φυσικών, κοινωνικών και πολιτιστικών πόρων αφετέρου. Ο αγροτουρισµός είναι µια νέα, εναλλακτική και ήπια µορφή τουρισµού. Προσφέρει στις παραµεληµένες αγροτικές περιοχές την ευκαιρία για βιώσιµη και αειφόρο ανάπτυξη. Μπορεί να είναι ευεργετικός για την ύπαιθρο λόγω της συµβολής του στην διάσωση του φυσικού περιβάλλοντος. Μπορεί επίσης να είναι ευεργετικός για τον ντόπιο πληθυσµό, αφού του προσφέρει την δυνατότητα να ενισχύσει το εισόδηµα του και τα κίνητρα για να παραµείνει στον τόπο του. Τέλος, µπορεί να είναι ευεργετικός για τους αγροτουρίστες, καθώς τους προσφέρει την ευκαιρία να έχουν µια αυθεντική εµπειρία διαβίωσης σε ένα χωρίο της υπαίθρου, να γνωρίσουν από κοντά την τοπική κουλτούρα, να γευτούν την παραδοσιακή κουζίνα και να έρθουν σε επαφή µε τους ντόπιους. Η Ελλάδα έχει έναν µεγάλο αριθµό περιφερειών, όπως η Κρήτη, που παρουσιάζουν µια τεράστια ποικιλία τουριστικών πόρων (όπως ευχάριστο κλίµα, φυσικές οµορφιές, αυθεντικά χωριά, ενδιαφέρουσα κουλτούρα, παραδοσιακά ήθη και έθιµα, νόστιµη τοπική κουζίνα, φιλοξενία κ.λ.π.) και έχουν κάθε δυνατότητα να διαµορφώσουν ένα µοναδικό, ελκυστικό και ανταγωνιστικό αγροτουριστικό προϊόν. Η επίτευξη µιας επιτυχηµένης αγροτουριστικής ανάπτυξης προϋποθέτει έναν µακροπρόθεσµο και ολοκληρωµένο σχεδιασµό καθώς και κατάλληλες πολιτικές και εξειδικευµένες διαδικασίες, που θα συµπεριλαµβάνουν την συµµετοχή και την συναίνεση όλων των εµπλεκόµενων καθώς και την συνεργασία µεταξύ του ιδιωτικού και του δηµόσιου τοµέα
  9. Hellenic Open University
  10. Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.