Η εποχή μετά την πανδημία COVID-19 - Πώς επηρέασε τη Στρατηγική Μάρκετινγκ των ξενοδοχείων.

Τhe post COVID-19 (pandemic) era - How it affected the marketing strategy of hotels. (Αγγλική)

  1. MSc thesis
  2. ΚΑΝΕΛΛΟΠΟΥΛΟΥ, ΑΘΑΝΑΣΙΑ
  3. Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ)
  4. 26 Σεπτεμβρίου 2021 [2021-09-26]
  5. Ελληνικά
  6. 87
  7. ΑΘΑΝΑΣΟΠΟΥΛΟΥ, ΠΗΝΕΛΟΠΗ
  8. ΠΑΣΧΑΛΟΥΔΗΣ, ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ
  9. Τουρισμός | Ξενοδοχεία | Μεσσηνία | Μάρκετινγκ | COVID-19
  10. 1
  11. 25
  12. 28
  13. Περιέχει: Πίνακες
  14. Τουριστικό Μάρκετινγκ Φορέων, Οργανώσεων και Επιχειρήσεων, τόμος Γ / Νικολάίδης Χρήστος & Γρούτας Γεώργιος, (2000)
    • Οι ξενοδοχειακές επιχειρήσεις είναι αδιαμφισβήτητα οι πιο κερδοφόρες επιχειρήσεις στον κλάδο της φιλοξενίας. Αυτό άλλωστε , αποδεικνύεται και από τον ρυθμό ανάπτυξης που έχει λάβει η ξενοδοχειακή βιομηχανία. Όμως, τα τελευταία χρόνια ο κλάδος αυτός υπέστη σοβαρό πλήγμα λόγω της οικονομικής κρίσης. Τους τελευταίους μήνες, η κρίση στο υγειονομικό σύστημα της χώρας έφερε στην επιφάνεια επιπλέον προβλήματα και ελλείψεις στο τρόπο διαχείρισης των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων. Τα ξενοδοχεία κλήθηκαν να εφαρμόσουν νέες πρακτικές και μεθόδους για την διατήρηση και την αύξησης της πληρότητας. Σκοπός της συγκεκριμένης εργασίας , είναι να ερευνήσει και να αναλύσει την μετάβαση από τις παραδοσιακές στις νέες στρατηγικές μεθόδους μάρκετινγκ με σκοπό των περιορισμό των κινδύνων που επέφερε η πανδημία του COVID-19. Η έρευνα διεξήχθη σε ξενοδοχειακές επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στο Νομό Μεσσηνίας και οι οποίες επηρεάστηκαν από την πανδημία και ταυτόχρονα αξιολογήθηκε ο βαθμός προσαρμογής και αντίδρασης των μονάδων αυτών καθώς και τα μέτρα που έλαβαν για να επιβιώσουν στις νέες συνθήκες. Το ερευνητικό μέρος της εργασίας αυτής πραγματοποιήθηκε με τη μέθοδο της μελέτης περιπτώσεων. Μελετήθηκαν 8 ξενοδοχεία μέσα από συνεντεύξεις με τους ιδιοκτήτες ή υπεύθυνους των επιχειρήσεων. Προέκυψαν ιδιαίτερα ενδιαφέροντα συμπεράσματα τα οποία θα αποτελέσουν πεδίο για περαιτέρω έρευνα. Δεδομένου του σκοπού αυτή της έρευνας και τον βαθμό εγκυρότητας και αξιοπιστίας, καταβλήθηκαν μεγάλες προσπάθειες για να εξασφαλιστεί η αντικειμενικότητα των μελετών περίπτωσης και κατ’επέκταση του συμπεράσματος της πτυχιακής εργασίας.
    • Hotel businesses are arguably the most lucrative businesses in the hospitality industry. This is also evidenced by the growth rate of the hotel industry. In recent years, however, the industry has been hit hard by the economic crisis. In recent months, the crisis in the country's health system has brought to the surface additional problems and shortcomings in the way hotel businesses are managed. Hotels were invited to apply new practices and methods to maintain and increase occupancy. The purpose of this research is to investigate and analyze the transition from traditional to new strategic marketing methods in order to reduce the risks posed by the COVID-19 pandemic. The research was conducted in hotel companies operating in the Prefecture of Messinia and which were affected by the pandemic and at the same time evaluated the degree of adaptation and reaction of these units as well as the measures taken to survive in the new conditions. The research part of this work was carried out by the method of case study. 8 hotels were studied through interviews with business owners or managers. Particularly interesting conclusions were drawn which will be a field for further research. Given the purpose of this research and the degree of validity and reliability, great efforts have been made to ensure the objectivity of the case studies and consequently the conclusion of the dissertation.
  16. Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Διεθνές