Στατιστική Ανάλυση & Έλεγχος Ποιότητας σε Εταιρεία Παραγωγής Καλλυντικών

Statistical Analysis & Quality Control of a Cosmetics Production Company (Αγγλική)

  1. MSc thesis
  2. ΜΠΑΛΑΣΟΠΟΥΛΟΥ, ΕΛΕΝΗ
  3. Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ)
  4. 2016 [2016]
  5. Ελληνικά
  6. 167
  7. Καρυώτη, Βασιλική Δρ. (ΕΠΙΚΟΥΡΟΣ ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΑ)
  8. Καρυώτη, Βασιλική Δρ. (ΕΠΙΚΟΥΡΟΣ ΚΑΘΗΓΗΤΡΙΑ) | Πολίτης, Κωνσταντίνος Δρ. (Αναπληρωτής Καθηγητής)
  9. Στατιστική Ανάλυση | Στατιστικός Έλεγχος Διεργασίας | Διαγράμματα Ελέγχου | Περιγραφική Στατιστική | Ανάλυση one-way ANOVA | Ανάλυση Τάσης | Μετασχηματισμοί
  10. 7
  11. 14
  12. 2
  13. Περιέχει: εικόνες, πίνακες, διαγράμματα,
  14. Γεωργακάκος, Σ.Γ. (2002). Στατιστικός Έλεγχος Διεργασίας. Πάτρα: Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο.
    • Στην παρούσα εργασία γίνεται εφαρμογή μεθόδων και εργαλείων στατιστικής ανάλυσης για την εξέταση δεδομένων που προέρχονται από το εργαστήριο φυσικοχημικών αναλύσεων ελληνικής εταιρείας παραγωγής καλλυντικών. Αρχικά εφαρμόζονται μέθοδοι περιγραφικής στατιστικής για την εξέταση της συμπεριφοράς των χαρακτηριστικών (pH και πυκνότητα) μιας εκ των συχνότερα χρησιμοποιούμενων α΄ υλών, καθώς επίσης και ορισμένων ειδών σαμπουάν μαλλιών. Η εφαρμογή των ανωτέρω μεθόδων στα σαμπουάν πραγματοποιείται στο σύνολο των διαθέσιμων μετρήσεων, καθώς και στις μετρήσεις: α) κατά τη διαδικασία παραγωγής/παρασκευής του προϊόντος (στο καζάνι) και β) όταν αυτό έχει πλέον συσκευαστεί. Κατόπιν, μέσω της κατασκευής των κατάλληλων Διαγραμμάτων Ελέγχου, επιδιώκεται η διενέργεια Στατιστικού Ελέγχου Διεργασίας για το σύνολο των παραμέτρων. Στη συνέχεια, εφαρμόζονται τεχνικές στατιστικής συμπερασματολογίας για την αξιολόγηση της συμπεριφοράς των μέσων τιμών των χαρακτηριστικών των σαμπουάν μεταξύ των μετρήσεων στο καζάνι και στη συσκευασία (Ανάλυση Διασποράς). Τέλος μέσω της ανάλυσης χρονολογικών σειρών επιδιώκεται η ανίχνευση της τάσης διαχρονικά για τον αριθμό των ελέγχων που διενεργούνται στο εργαστήριο φυσικοχημικών αναλύσεων, τόσο στο σύνολο των ελέγχων, όσο και σε ανά είδος ελέγχους.
    • In the present dissertation statistical techniques and methods are applied to examine data coming from the physicochemical analysis laboratory of a Greek cosmetics production company. Initially, method of descriptive statistics are adopted in order to examine behavioral characteristics, namely pH and density, of one of the commonly used raw materials in the production of cosmetics, as well as of some hair shampoo products. The application of the aforementioned statistical methods for the hair shampoo products is undertaken within the available data collected, as well as readings related to (a) the analysis during the production (bulk) and (b) the analysis to the packaged product (final). Then, via the construction of appropriate Control charts is accomplished the Statistical Quality Control for all the examined parameters. Furthermore, techniques of statistical reasoning (one-way ANOVA) are applied on “bulk” and “final” data to assess the behavior of analysis of means. Finally, the identification of trend over time are sought through a time series analysis for the number of tests carried out in the physicochemical lab, not only for all the controls but for each control measure separately.
  16. Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.