Εισαγωγή: Αδιαμφισβήτητα, η πανδημία του νέου κορονοϊού COVID-19 έχει επιφέρει σημαντικές επιπτώσεις, τόσο στον τομέα της υγείας, όσο και σε άλλους τομείς. Οι διατροφικές συνήθειες και τα επίπεδα σωματικής άσκησης του ελληνικού πληθυσμού φαίνεται να επηρεάστηκαν τόσο από την εφαρμογή μέτρων εγκλεισμού για την πρόληψη της νόσου COVID-19, όσο και από τις ψυχολογικές επιπτώσεις αυτών, με την παχυσαρκία να αποτελεί σημαντικό παράγοντα κινδύνου για νόσηση από COVID-19.
Σκοπός της Μελέτης: Ο σκοπός της παρούσας μελέτης ήταν η διερεύνηση της επίδρασης που είχαν οι συνθήκες της πανδημίας και της καραντίνας στις διατροφικές συνήθειες των πολιτών κατά την περίοδο της πανδημίας COVID-19.
Μεθοδολογία: Η συλλογή των δεδομένων πραγματοποιήθηκε με τη συμπλήρωση ανώνυμου ερωτηματολογίου που διατέθηκε μέσω της ηλεκτρονικής πλατφόρμας google form. Το δείγμα της έρευνας αποτελούνταν από 169 άτομα, με μέση ηλικία τα 39,4 έτη. Το 84% του δείγματος ήταν γυναίκες.
Αποτελέσματα: Το 1,4% των γυναικών ήταν έγκυες και το 1,4% βρισκόταν σε περίοδο θηλασμού. Το 48,6% των συμμετεχόντων δεν είχε παιδιά. Το 58,6% είχε φυσιολογικό Δείκτη Μάζας Σώματος (ΔΜΣ). Οι περισσότεροι συμμετέχοντες σε ποσοστό 67,5% εργάζονταν με πλήρη απασχόληση και το 59,8% εργαζόταν σε χώρο εργασίας που τους παρείχε αμειβόμενη άδεια εργασίας, ενώ οι συμμετέχοντες με ποσοστό 33,7% είχαν τη δυνατότητα να εργαστούν από το σπίτι τους. Σε ποσοστό 59,2% οι συμμετέχοντες έχουν επηρεαστεί κάπως στις διατροφικές τους συνήθειες, ενώ το 31,4% έχει επηρεαστεί πάρα πολύ ως προς τη σωματική του δραστηριότητα και το άγχος και η διάθεσή του έχει επηρεαστεί σε ένα ποσοστό 36,1%.
Συμπεράσματα: Η πανδημία COVID-19 επηρέασε κάπως τις διατροφικές συνήθειες και πάρα πολύ τη σωματική δραστηριότητα. Η υπερβολική κατανάλωση φαγητού σχετίστηκε θετικά με το άγχος, την κατάθλιψη και τη χρήση του φαγητού ως μέσο αντιμετώπισης διαφόρων καταστάσεων, ενώ σχετίστηκε αρνητικά με την αποτελεσματικότητα και τις εβδομαδιαίες ώρες άσκησης.
Introduction: Undoubtedly, the pandemic of the new COVID-19 coronavirus has had a significant impact, both in health and in other areas. The dietary habits and physical activity levels of the Greek population seem to have been influenced both by the implementation of inclusion measures to prevent COVID-19 and by their psychological effects, with obesity being a significant risk factor for COVID-19 disease.
Aim of the study: The purpose of this study was to investigate the effect of pandemic and quarantine conditions on the eating habits of citizens during the COVID-19 pandemic.
Methodology: The data collection was done by completing an anonymous questionnaire provided through the online platform google form.
Sample: The sample consisted of 169 people, with a mean age of 39,4 years. A rate of 84% were women.
Results: 1.4 % of the women were pregnant and 1.4% were breastfeeding. 48.6% of the participants had no children. 58.6% of the participants had no children. 58.6% of the participants had a normal Body Mass Index.
Most of the participants (67.5%) worked full time and 59.8% worked in a workplace that provided them with a paid work permit, while 33.7% of the participants had the opportunity to work from home.
A rate of 59.2% of the participants, have changed their eating habits somewhat, while 33.4 have changed their physical activity. Also their stress and mood have been affected in a percentage of 36.1%.
Conclusions: The COVID-19 pandemic had affected eating habits and physical activity. Excessive food consumption was positively associated with stress, depression and the use of food as a mean of dealing with various situations, while it was negatively associated with effectiveness and weekly exercise hours.
Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
Κύρια Αρχεία Διατριβής
Η Διερεύνηση των Διατροφικών Συνηθειών και της Σωματικής Δραστηριότητας Νεαρών ενηλίκων στην Ελλάδα, κατά την περίοδο της πανδημίας του COVID-19. Περιγραφή: ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΚΑΡΑΚΟΛΙΑ ΣΩΤΗΡΙΑ.pdf (pdf)
Book Reader Πληροφορίες: «Η Διερεύνηση των Διατροφικών Συνηθειών και της Σωματικής Δραστηριότητας Νεαρών ενηλίκων και Ενηλίκων στην Ελλάδα, κατά την περίοδο της πανδημίας του COVID-19» Μέγεθος: 0.4 MB
Η Διερεύνηση των Διατροφικών Συνηθειών και της Σωματικής Δραστηριότητας Νεαρών ενηλίκων στην Ελλάδα, κατά την περίοδο της πανδημίας του COVID-19. - Identifier: 92299
Internal display of the 92299 entity interconnections (Node labels correspond to identifiers)