ΔΙΑΤΡΟΦΗ | ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ | ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ ΥΓΕΙΑΣ | ΜΟΝΤΕΛΟ ΠΕΠΟΙΘΗΣΕΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ | ΑΥΤΟ-ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ | DIET | MEDITERRANEAN DIET | HEALTH BEHAVIOR | HEALTH BELIEF MODEL | SELF-EFFICACY
1
12
56
ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΠΙΝΑΚΕΣ, ΔΙΑΓΡΑΜΜΑΤΑ, ΕΙΚΟΝΕΣ
ΚΟΙΝΩΝΙΟΛΟΓΙΚΗ ΚΑΙ ΨΥΧΟΛΟΓΙΚΗ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ ΤΩΝ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΩΝ/ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ ΥΓΕΙΑΣ,ΤΟΜΟΣ Β΄, ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΕΣ ΥΓΕΙΑΣ, ΠΡΟΤΥΠΑ ΚΑΙ ΜΕΤΑΒΟΛΕΣ / ΚΟΥΛΙΕΡΑΚΗΣ Γ., ΜΕΤΑΛΛΗΝΟΥ Ο., ΠΑΝΤΖΟΥ Π.
Η διατροφή αποτελεί καθοριστικό παράγοντα στη ζωή και την υγεία των ανθρώπων. Πολλές από τις σύγχρονες ασθένειες, όπως σακχαρώδης διαβήτης, καρδιαγγειακά νοσήματα, κάποιες μορφές καρκίνου,θα μπορούσαν να είχαν αποφευχθεί αν τα άτομα ακολουθούσαν μία πιο υγιεινή διατροφή.
ΣΚΟΠΟΣ: Η παρούσα εργασία εκπονήθηκε με σκοπό να διερευνηθεί κατά πόσο τα άτομα θεωρούν πως η διατροφή επιδρά στην υγεία τους, είτε θετικά είτε αρνητικά, κι εάν είναι διατεθειμένα να αλλάξουν τις διατροφικές τους συνήθειεςστην περίπτωση που είναι επιβλαβείς για τους ίδιους.
ΜΕΘΟΔΟΣ:Στην έρευνα συμμετείχαν 100 άτομα από 18 ετών και άνω, τα οποία κλήθηκαν να απαντήσουν σε ένα ερωτηματολόγιο. Οι ερωτήσεις/προτάσεις του ερωτηματολογίου βασίζονται στους παράγοντες του Μοντέλου Πεποιθήσεων για την Υγεία (τρωτότητα, σοβαρότητα, οφέλη, εμπόδια, ενδείξεις για δράση, κίνητρα για την υγεία, αυτό-αποτελεσματικότητα), συσχετίζοντάς τους με τη διατροφή.
ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ:Ένα αρκετά μεγάλο ποσοστό των ερωτηθέντων αισθάνεται τρωτό απέναντι στις ασθένειες που προκαλούνται από την κακή διατροφή και θεωρούν τις ασθένειες αυτές αρκετά σοβαρές. Επίσης, θεωρούν ότι τα οφέλη που αποκομίζουν από την υιοθέτηση μιας υγιεινής διατροφής είναι πολύ σημαντικά, ωστόσο ο σύγχρονος τρόπος ζωής δημιουργεί μερικά εμπόδια (γρήγορο και πρόχειρο φαγητό). Οι ενδείξεις για δράση δεν είναι αρκετά ισχυρές, ωστόσο αρκετά μεγάλο ποσοστό ενημερώνεται συνεχώς για τη διατροφή και φροντίζει να τρέφεται υγιεινά (κίνητρα για την υγεία). Όσον αφορά την αυτό-αποτελεσματικότητα, οι περισσότεροι πιστεύουν ότι μπορούν να ακολουθήσουν μια υγιεινή διατροφή χωρίς την καθοδήγηση ειδικού, ωστόσο δυσκολεύονται να διατηρήσουν τις καλές διατροφικές συνήθειες αν χρειαστεί να φάνε εκτός σπιτιού.
ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ:Η υγιεινή διατροφή αποτελεί έναν αρκετά σημαντικό παράγοντα για την προαγωγή της υγείας και την πρόληψη από ορισμένες σύγχρονες ασθένειες. Το Μοντέλο Πεποιθήσεων για την Υγεία αποτελεί έναν χρήσιμο οδηγό για τη δημιουργία προγραμμάτων πρόληψης και προαγωγής της υγείας προς αυτή την κατεύθυνση.
ΛΕΞΕΙΣ ΚΛΕΙΔΙΑ:Διατροφή, Μεσογειακή διατροφή, συμπεριφορά υγείας, Μοντέλο Πεποιθήσεων για την Υγεία, αυτό-αποτελεσματικότητα.
Diet is a determining factor in people’s life and health. Many of the contemporary diseases, such as diabetes mellitus, cardiovascular disease, some types of cancer, could have been avoided if people were following a healthier diet.
OBJECTIVE:This paper has been designed to investigate whether individuals feel that nutrition affects their health, either positively or negatively, and whether they are willing to change their eating habits if they are harmful to themselves.
METHODS: The survey involved 100 people from 18 years of age and above, who were asked to answer a questionnaire.Questionnaire questions / proposals are based on Health Belief Model factors (susceptibility, severity, benefits, barriers, clues to action, health incentives, self-efficacy) by associating them with nutrition.
RESULTS: A fairly high percentage of respondents feel susceptible to diseases caused by poor nutrition and consider these diseases to be quite serious. They also believe that the benefits they derive from adopting a healthy diet are very important, but modern lifestyles create some barriers (fast and snack foods).Cues to action are not strong enough, but a fairly high percentage is constantly informed about nutrition and cares for healthy eating (health incentives). In terms of self-efficacy, most people think they can follow a healthy diet without the guidance of a specialist, but they have difficulty maintaining good eating habits if they need to eat outside.
CONCLUSIONS:Healthy eating is a fairly important factor in promoting health and preventing certain contemporary diseases.The Health Belief Model is a useful guide to setting up health prevention and health promotion programs in this direction.
KEYWORDS:Diet, Mediterranean diet, health behavior, Health Belief Model, self-efficacy.
Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
Main Files
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ:ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ ΑΠΟ ΤΗ ΣΚΟΠΙΑ ΤΟΥ ΜΟΝΤΕΛΟΥ ΠΕΠΟΙΘΗΣΕΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ - Identifier: 91251
Internal display of the 91251 entity interconnections (Node labels correspond to identifiers)