Η Τέταρτη Βιομηχανική Επανάσταση ( Industry 4.0) είναι η επικρατούσα τάση της αυτοματοποίησης και της ανταλλαγής δεδομένων/πληροφοριών στη σύγχρονη αγορά. Περιλαμβάνει κυρίως τα κυβερνο-φυσικά συστήματα, το Διαδίκτυο των πραγμάτων (Internet of Things), το cloud computing, τη μηχανική μάθηση και τις αναλύσεις/επεξεργασία δεδομένων μεγαλου όγκου. Το αποτέλεσμα είναι η ανάπτυξη μιας "έξυπνης αλυσίδας εφοδιασμού". Μέσω του Διαδικτύου η επικοινωνία και η συνεργασία στον κυβερνο-φυσικό χώρο δύναται να πραγματοποιηθεί σε σε πραγματικό χρόνο και με τάχιστους χρόνους απόκρισης. Η συνεργασία/επικοινωνία μεταξύ ανθρώπων και μηχανών δυνατόν να λαμβάνει χώρα σε ενδοεπιχειρισιακές, διεπιχειρισιακές δραστηριότητες της ελεύθερης αγοράς. Τα ταχέως κινούμενα καταναλωτικά αγαθά χρησιμοποιούσαν συγκεκριμένους κύκλους παραγωγής. Οι ανάγκες των καταναλωτών και των πελατών αλλάζουν, απαιτούν τμηματοποίηση, προσωποικοποίηση και άμεση ανταπόκριση σε πραγματικό χρόνο. Έτσι, είναι απαραίτητο οι Εταιρείες να διαμορφώσουν την συνολική αλυσίδα εφοδιασμού σε πιο ευέλικτη, ανθεκτική και εξατομικευμένη, ακολουθώντας τις τάσεις της αγοράς. Η λήψη αποφάσεων πρέπει να είναι ταχύτερη, σε απευθείας σύνδεση, με τη συμμετοχή όλων των ενδιαφερομένων σε πραγματικό χρόνο. Οι πολυεθνικές επιχειρήσεις τείνουν να ενσωματώσουν τις δραστηριότητές τους σε ένα ενιαίο ψηφιακό σύνολο επιφέροντας ετσι καταλυτικές αλλαγες στις παγκόσμιες αγορές και αγοραστικές συνήθειες. Η υποδομή ανταποκρίνεται γρήγορα όχι μόνο στις ανθρώπινες εντολές αλλά και στην αυτοκατευθυντικότητα και την αυτο-μάθηση. Σε αυτή τη διατριβή εξετάζουμε την επιρροή της Τέταρτης Βιομηχανικής Επανάστασης και τις σχετικές αλλαγές στον τομέα ταχέως διακινούμενων καταναλωτικών αγαθών που είναι ευρέως διανεμημένα στην αγορά. Παράλληλα, μελετάμε πως η Τέταρτη Βιομηχανική Επανάσταση συνδέει τις τάσεις των καταναλωτών με αυτές των προμηθευτών δημιουργώντας νέες επιχειρηματικές ευκαιρίες. Ένα επίσης ενδιαφέρον κεφάλαιο της διατριβής είναι εκείνο που ασχολείται με τις αλλαγές στις καθημερινές συνήθειες και τις νέες δεξιότητες που πρέπει να αναπτύξουν οι καταναλωτές.
Industry 4.0 is the current trend of automation and data exchange in the modern business. It includes, mainly, cyber-physical systems, the Internet of things, cloud computing, machine learning and big data analytics. It results to the development of a "smart supply chain". Over the Internet of Things, cyber-physical systems communication and cooperation takes place with each other and with humans in real time. Both internal and cross-organizational services are offered and used by participants of the value chain. Fast moving consumer goods used to have specific production cycles. Consumers’ – customers’ needs are changing, demanding segmentation, customization, customerization and real-time response. Thus, it is imperative to vendors to transform End-to-End supply chain to a more agile, resilient and customized one, following market trends. Decision making should be faster, on-line, involving all stakeholders at real time. Global business is about to integrate their operations into a seamless digital whole, and thereby change the world. The infrastructure is responding rapidly not just to human commands but to their own perceptions and self-direction and self-learning. In this dissertation we examine the influence of Industry 4.0 and the relative changes in the sector of a fast-moving consumer goodσ that is intensively distributed in the market. In parallel we study how Industry 4.0 brings together consumers’ and vendors’ trends creating new business opportunities. An interesting part of the dissertation is the one dealing with the new capabilities that vendors and end users must built.
