Η παρούσα διπλωματική εργασία έχει ως στόχο να αναδείξει την αναγκαιότητα διαμόρφωσης και εφαρμογής των κατάλληλων στρατηγικών, από την πλευρά μιας επιχείρησης/οργανισμού, προκειμένου να ανταπεξέλθει στο συνεχώς μεταβαλλόμενο, απαιτητικό και ανταγωνιστικό σύγχρονο επιχειρηματικό περιβάλλον. Η επιχείρηση πρέπει να είναι σε θέση να εφαρμόσει αυτές τις στρατηγικές με τέτοιο τρόπο ώστε να ανταπεξέρχεται επιτυχώς μέσα στη βιομηχανία στην οποία λειτουργεί, να είναι βιώσιμη, να παρουσιάζει κερδοφορία και να είναι ικανή να δημιουργεί τις κατάλληλες συνθήκες για την απόκτηση και διατήρηση ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος έναντι των ανταγωνιστών της, ώστε να βελτιώνει τις προοπτικές της για περεταίρω ανάπτυξη. Έννοιες των οποίων οι διαδικασίες και οι εφαρμογές τους έχουν εξέχοντα ρόλο για την επίτευξη αυτού του σκοπού, είναι αυτές της Στρατηγικής Διοίκησης και της Διοίκησης Ανθρώπινων Πόρων. Σε γενικές γραμμές, οι μέθοδοι, τα εργαλεία, οι τεχνικές και οι πρακτικές που αναπτύσσονται μέσω της Στρατηγικής Διοίκησης συμβάλλουν στην ανάλυση του εξωτερικού περιβάλλοντος μιας επιχείρησης, αξιολογώντας ταυτόχρονα τις εσωτερικές ανταγωνιστικές της δυνατότητες, ώστε τελικά να επιλεγούν οι βέλτιστοι τρόποι δράσης για την επίτευξη των στρατηγικών και οικονομικών στόχων της επιχείρησης. Η Διοίκηση Ανθρώπινων Πόρων αντίστοιχα, θα μπορούσε να πει κανείς πως αποτελεί σημαντικό και αναπόσπαστο κομμάτι της Στρατηγικής Διοίκησης καθώς οι ανθρώπινοι πόροι θεωρούνται ως το σημαντικότερο «εργαλείο» για την επιτυχία μιας επιχείρησης ενώ η αποτελεσματική αξιοποίηση/διαχείρισή τους συμβάλλει καταλυτικά στην επίτευξη των στόχων της επιχείρησης και στην απόκτηση ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος. Η διπλωματική αυτή εργασία πραγματεύεται σε θεωρητικό πλαίσιο τις κυριότερες μεθόδους, πρακτικές και εργαλεία που αναπτύσσονται μέσω της Στρατηγικής Διοίκησης και της Διοίκησης Ανθρώπινων Πόρων και πως όλα αυτά μεμονωμένα, καθώς και όλα μαζί συνδυαστικά, συμβάλλουν στο να επιτύχει η επιχείρηση τους στόχους της και να αποκτήσει ανταγωνιστικό πλεονέκτημα. Η μελέτη της ALFA Α.Ε. η οποία είναι μία από τις κυρίαρχες επιχειρήσεις στη βιομηχανία προϊόντων κατεψυγμένης ζύμης στην Ελλάδα, θα μας βοηθήσει, σε ένα μεγάλο βαθμό, να δούμε την πρακτική εφαρμογή των προαναφερθέντων πρακτικών και μεθόδων που την οδήγησαν στην επιτυχία και στην απόκτηση ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος έναντι των ανταγωνιστών της στη συγκεκριμένη βιομηχανία.
This dissertation aims at highlighting the need of formulation and implementation of appropriate strategies by a company/organization in order to cope with the ever changing, demanding and competitive modern business environment. The firm must be able to implement these strategies in such a way that it can successfully compete within the industry in which it operates, to be viable, to present profitability and to be capable of creating the right conditions for acquiring and maintaining a competitive advantage over its competitors, in order to improve its prospects for future growth. Concepts, whose processes and applications have a prominent role in achieving this purpose, are those of the Strategic Management and Human Resource Management. Generally speaking, the methods, tools, techniques and practices developed through Strategic Management contribute to the analysis of an enterprise's external environment, while assessing its internal competitive capabilities, in order to ultimately be chosen the optimal ways of action for the achievement of the strategic and financial enterprise’s goals. Human Resource Management, respectively, can be said that it constitutes an important and integral part of Strategic Management since human resources are considered as the most important "tool" for the success of a business, while their effective use/management contributes catalytically to the achievement of the business’s objectives and in gaining competitive advantage. This dissertation deals with the theoretical framework of the main methods, practices and tools developed through the Strategic Management and Human Resource Management and that all of them individually, as well as all together combined, contribute to the achievement of a company’s goals and to the acquisition of competitive advantage. The study of ALFA S.A. which is one of the leading companies in the frozen dough products industry in Greece will help us, in a high degree, to see the practical application of the above mentioned practices and methods that have led it to succeed and to gain competitive advantage over its competitors in the specific industry.
Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
Κύρια Αρχεία Διατριβής
Στρατηγικές για τη δημιουργία και διατήρηση ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος και η συμβολή της Διαχείρισης Ανθρώπινων Πόρων σε αυτό το σκοπό. - Identifier: 90042
Internal display of the 90042 entity interconnections (Node labels correspond to identifiers)
