Το καρτέλ του κρέατος κοτόπουλου στην Ελλάδα και οι επιπτώσεις του στην αγορά, τους καταναλωτές και τις λοιπές επιχειρήσεις του κλάδου.

The cartel in chicken meat in Greece and its consequences on the market, consumers and the other firms of the sector. (english)

  1. MSc thesis
  2. Παπαγεωργίου, Παναγιώτης
  3. Διοίκηση Επιχειρήσεων (MBA)
  4. 12 May 2019 [2019-05-12]
  5. Αγγλικά
  6. 59
  7. Λιαργκόβας, Παναγιώτης
  8. Λιαργκόβας, Παναγιώτης | Φιλιππόπουλος, Απόστολος
  9. Cartels, law breaking, oligopoly, price manipulation. | Καρτέλ, παράνομες πράξεις, ολιγοπώλιο, χειραγώγιση τιμών.
  10. 14
  11. 18
  12. Περιέχει : πίνακες, διαγράμματα
    • Τα καρτέλ είναι συνεργασίες μεταξύ επιχειρήσεων, με τον (παράνομο) σκοπό να διαβάλλουν τον τέλειο ανταγωνισμό σε μία αγορά, προς όφελος τους, με το να συμφωνούν κοινές, υψηλές τιμές, ούτως ώστε να βγάζουν μεγαλύτερα κέρδη από ότι θα έβγαζαν σε περίπτωση τέλειου ανταγωνισμού, εις βάρος των καταναλωτών και των υπολοίπων επιχειρήσεων του τομέα. Για να είναι ένα καρτέλ επιτυχημένο πρέπει να εμπεριέχει κέρδος για όλους τους εμπλεκόμενους, εμπιστοσύνη μεταξύ τους και συνεχής εγρήγορση για να ξεφέυγουν από τις αρχές. Οι κυβερνήσεις σε ολόκληρο τον κόσμο παίρνουν πολύ σοβαρά υπόψιν τους, τους κινδύνους αυτούς, της Ε.Ε. και της Ελλάδος συμπεριλαμβανομένων. Οι αρχές από την πλευρά τους έχουν δύο προσεγγίσεις. Την ex ante, το τι μπορεί να γίνει προληπτικά δηλαδή για να αντιμετωπιστούν πιθανά καρτέλ και να υπάρχει υγιής ανταγωνισμός, και η ex post, το τι μπορεί να γίνει εκ των υστέρων δηλαδή για να αντιμετωπιστεί ένα ήδη υπάρχον καρτέλ. Παρόλα αυτά τα καρτέλ συνεχίζουν να βρίσκουν τρόπους να αποφεύγουν τους νόμους όπως θα φανεί και στην περίπτωσή μας, στο καρτέλ κρεάτος πουλερικών στην Ελλάδα. Θα αναδείξουμε το πρόβλημα και τις συνέπειές του στην αγορά, στους καταναλωτές και στις υπόλοιπες επιχειρήσεις του τομέα και θα προταθούν λύσεις. Θα παρουσιαστούν στοιχεία και θα βγεί ένα συμπέρασμα σχετικά με το αν οι ενέργειες που έγιναν εναντίον του καρτέλ ήταν επαρκείς, ή αν αυτό συνεχίζει να υπάρχει.
    • Cartels are coalitions of firms with the lawless purpose to disrupt the perfect competition of the market to their own benefit, by agreeing on common, high prices, thus making higher gains than they would in perfect competition, harming this way consumers and other companies of the sector. In order for a cartel to be successful, there has to be profit for all firms involved, some level of trust between them and constant awareness, so that it is not going to be revealed. The governments all over the world take this threat seriously, with the EU and Greece not excluded. There are two approaches available on the authorities’ side. The ex ante approach where measures are taken to prevent cartels from forming or continuing to operate and the ex post approach where authorities try to infiltrate them to gain informers who are willing to testify on court, in order to impose penalties. However firms continue to find ways to evade the laws as shown in our case study of the Greek chicken meat cartel. We will highlight the problem and its consequences on the market, consumers and the other firms of the sector and propose solutions. Data will be presented and a conclusion will be drawn whether the actions taken against it were sufficient, or if the threat persists.
  14. Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.