THE INVESTIGATION OF THE CONSUMPTION PATTERNS OF THE GREEKS CONCERNING PRIVATE LABEL FOOD IN PERIOD OF ECONOMIC CRISIS

Η ΔΙΕΡΕΥΝΗΣΗ ΤΩΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΙΚΩΝ ΠΡΟΤΥΠΩΝ ΤΩΝ ΕΛΛΗΝΩΝ ΟΣΟΝ ΑΦΟΡΑ ΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΙΔΙΩΤΙΚΗΣ ΕΤΙΚΕΤΑΣ ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΟΔΟ ΤΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΚΡΙΣΗΣ (Αγγλική)

  1. MSc thesis
  2. ΚΟΝΤΟΓΙΑΝΝΗΣ, ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ
  3. Διοίκηση Επιχειρήσεων (MBA)
  4. 30 Ιουνίου 2015 [2015-06-30]
  5. Αγγλικά | Ελληνικά
  6. 119
  7. ΒΛΑΧΟΣ, ΗΛΙΑΣ, Δρ.
  8. Private label food, economic crisis, consumer behavior | Τρόφιμα ιδιωτικής ετικέτας, οικονομική κρίση, συμπεριφορά καταναλωτών
  9. 1
  10. 12
  11. 9
  12. 3
  13. Περιέχει : διαγράμματα, πίνακες, εικόνες, βιβλιογραφία, παράρτημα (ερωτηματολόγιο, γραφήματα)
    • Η διπλωματική εργασία εξετάζει τη συμπεριφορά των Eλλήνων καταναλωτών απέναντι στα τρόφιμα ιδιωτικής ετικέτας στη περίοδο της οικονομικής κρίσης. Ακολουθεί η βιβλιογραφική ανασκόπηση και παρουσιάζεται το λιανεμπορικό τοπίο στην Ελλάδα, μετά ορίζονται τα τρόφιμα ιδιωτικής ετικέτας και γίνεται μια ιστορική ανάδρομη για την πορεία τους στην Ελλάδα και σε σύγκριση με άλλες χώρες. Στη συνέχεια αναφέρονται τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα για παραγωγούς και λιανέμπορους και τέλος παρουσιάζεται η συμπεριφορά των καταναλωτών απέναντι στα τρόφιμα ιδιωτικής ετικέτας στη διάρκεια της οικονομική κρίσης. Παρουσιάζεται η μεθοδολογία της έρευνας και ακολουθούν τα αποτελέσματα και τα συμπεράσματα της έρευνας.
    • The dissertation examines the behavior of Greek consumers towards private label foods in the period of economic crisis. Follows the literature review presenting the retail landscape in Greece. After defines the private label foods and becomes a throwback to their course in Greece and in comparison with other countries. Discusses the advantages and disadvantages for producers and retailers and presents the behavior of consumers in food private label during financial crisis. Follows the research methodology and subsequent the results and the conclusions.
  15. Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.