ΔΧΤ61 Οικονομικά Τεχνικών Έργων,ΔΧΤ50 Αρχές Οργάνωσης και Διοίκησης Έργων
ΠΕΡΙΛΗΨΗ
Η παρούσα διπλωματική εργασία στοχεύει στο να αναδείξει το ρόλο της σύγχρονης Κτηνοτροφίας στην Ολοκληρωμένη Αγροτική Ανάπτυξη της χώρας. Προτείνεται ένα ολοκληρωμένο αναπτυξιακό μοντέλο οργάνωσης και λειτουργίας, της Κτηνοτροφίας μέσα από την χωροθέτηση κτηνοτροφικών μονάδων σε ενιαίο χώρο και την καθετοποίηση της παραγωγής με την ίδρυση και λειτουργία μεταποιητικών και συσκευαστικών μονάδων επίσης στον ίδιο χώρο. Αυτές θα ικανοποιούν τις σύγχρονες απαιτήσεις τόσο της προστασίας του περιβάλλοντος όσο και την κοινωνίας γενικότερα, ενώ ταυτόχρονα θα ανταποκρίνονται στο διεθνή οικονομικό ανταγωνισμό.
Η καθετοποίηση της αγροτικής παραγωγής έχει πολλά συγκριτικά πλεονεκτήματα τα οποία συναντώνται στο σύνολο των καθετοποιημένων επιχειρήσεων σε όλο τον κόσμο. Αυτά έχουν να κάνουν με την μείωση του κόστους παραγωγής και των εμπορικών συναλλαγών, τον συγχρονισμό της ζήτησης και της αγοράς με την παραγωγική αλυσίδα, τη μείωση του ρίσκου και την στρατηγική ανεξαρτησία της επιχείρησης.
Με τη σύνταξη της συγκεκριμένης διπλωματικής εργασίας προσπαθούμε να απαντήσουμε στα παραπάνω θέματα και προσδοκούμε να αποτελέσει το σημείο εκκίνησης προκειμένου να σχεδιαστεί και να κατασκευαστεί ένα σπουδαίο Κτηνοτροφικό έργο στη Δ.Ε. Αλιάρτου του Νομού Βοιωτίας της ευρύτερης περιοχής «Παλιομάζι» όπου και σήμερα υφίσταται κτηνοτροφική δραστηριότητα.
Πρόκειται για ένα καινοτόμο έργο που λαμβάνει υπόψη του και τις υφιστάμενες κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις που λειτουργούν στην περιοχή και στοχεύει σε μία νέα επιχειρηματική μορφή εκμετάλλευσης της ζωικής παραγωγής. Το έργο πρόκειται να υλοποιηθεί βασιζόμενο στην ιδιωτική πρωτοβουλία αξιοποιώντας όλα τα διαθέσιμα χρηματοδοτικά εργαλεία, ενώ ο Δήμος Αλιάρτου-Θεσπιέων θα συνδράμει, παραχωρώντας τις απαιτούμενες χορτολιβαδικές εκτάσεις και τις υφιστάμενες κτιριακές υποδομές για την υλοποίηση του Κτηνοτροφικού Πάρκου.
SUMMARY : Business Plan of an innovative livestock farm
The purpose of this study is to promote the role of conventional livestock farming as a part of the country’s Complete Agricultural Development. What is being recommended is a complete developmental model for the organization and operation of livestock farming. This will be achieved through the placement of livestock farming units in a single space and the integration of production by establishing and operation processing and packaging units in this same space. This will satisfy both modern requirements related to the environment as well as to the community in general, while at the same time, will respond to the international economic competition.
The integration of the agricultural production has many competitive advantages that we see in the integrated businesses in all over the world. These advantages are related to the reduction in the production cost and the commercial transactions. They are also related to the synchronization of supply and demand with the production chain, the reduction of risks and strategic independence of the business.
By conducting this particular thesis, we are trying to give answers to the above issues and at the same time we are aiming that this project will be the starting point for the design and implementation of an important Livestock Farming Project in Aliartos, Viotias and, more specifically, in the area of “Paliomazi”, which currently has livestock farming activities.
This is an innovative project which takes into account the existing livestock farming installations in the area and aims at a new business model, taking advantage of the fundamental production. The project will be carried out based on a private initiative, taking advantage of all available funding tools. Finally, the Municipality of Aliartos-Thespies will assist on this project, by offering the farm lands and the existing building structures, for the hosting of the Agricultural Park.
Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
