Συγκριτική Μελέτη Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων Ιχθυογεννητικών Μονάδων Υδατοκαλλιεργειών σε όλο το κύκλο ζωής στα πλαίσια της αειφορικής διαχείρισης του περιβάλλοντος με βάση την δυναμικότητα τους (μικρής, μεσαίας και μεγάλης): Περιοχή μελέτης στον Κορινθιακό Κόλπο

Comparative assessment of the environmental impacts of aquaculture units throughout the life cycle in the context of sustainable environmental management based on their capacity (small, medium and large): Corinthian Gulf Study Area (Αγγλική)

  1. MSc thesis
  2. ΧΑΝΤΖΗΣ, ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ
  3. Περιβαλλοντικός Σχεδιασμός Έργων Υποδομής (ΠΣΕ)
  4. 14 Σεπτεμβρίου 2019 [2019-09-14]
  5. Ελληνικά
  6. 260
  7. ΜΠΕΚΡΗ, ΕΛΕΝΗ
  8. ΜΠΕΚΡΗ, ΕΛΕΝΗ | ΛΑΓΓΟΥΣΗΣ, ΑΝΔΡΕΑΣ
  9. συμβατική ιχθυοκαλλιέργεια και conventional aquaculture, | βιολογική ιχθυοκαλλιέργεια και biological aquaculture | περιβαλλοντικές επιπτώσεις και environmental impacts | Κορινθιακός κόλπος και Corinthian Gulf | θαλάσσια ρύπανση και marine pollution | οικολογικό αποτύπωμα και ecological footprint
  10. 37
  11. 107
  12. Περιέχει: πίνακες, διαγράμματα, εικόνες, φωτογραφίες.
    • Ο διπλός στόχος της βιώσιμης υδατοκαλλιέργειας, δηλαδή η παραγωγή τροφίμων με ταυτόχρονη διατήρηση φυσικών πόρων, επιτυγχάνεται μόνο όταν χρησιμοποιούνται συστήματα παραγωγής με ελάχιστο οικολογικό αντίκτυπο. Μέσα από την παρούσα εργασία επιχειρείται η συμβολή στη διερεύνηση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων των υδατοκαλλιεργειών στο θαλάσσιο υδάτινο οικοσύστημα με στόχο την αειφορική διαχείρισή τους. Αρχικώς,παρουσιάζονται οι κατηγορίες των ιχθυοκαλλιεργειών και τα συστήματά τους καθώς και οι πηγές ρύπανσης και οι προκληθείσες περιβαλλοντικές επιπτώσεις.Μέσω εκτενής βιβλιογραφικής έρευνας δίδεται έμφαση σε θεωρητικά ζητήματα, καθώς και σε παραδείγματα από τον ελληνικό και διεθνή χώρο πάνω στο θέμα της αλληλεπίδρασης μεταξύ υδατοκαλλιέργειας και θαλάσσιου περιβάλλοντος. Στη συνέχεια αναλύονται τα συστήματα διαχείρισης των λυμάτων των ιχθυοκαλλιεργειών, ώστε να καταστεί δυνατή η επιλογή του κατάλληλου, ανάλογα με τα χαρακτηριστικά της κάθε επιχείρησης. Στον βασικό κορμό της εργασίας, λαμβάνει χώρα συγκριτική μελέτη μονάδωνιχθυοκαλλιέργειας διαφορετικής δυναμικότητας (μικρής, μεσαίας και μεγάλης κλίμακας), καθώς και διαφορετικήςπαραγωγής (συμβατικής και βιολογικής παράγωγης),στην ευρύτερη περιοχή του Γαλαξιδίου στον Κορινθιακό Κόλπο, οι οποίες αποτελούνται από ιχθυογεννητικό σταθμό και πλωτές μονάδες. Με βάση τη συλλογή όλων των απαιτούμενων δεδομένων της κάθε μονάδας και τα αποτελέσματα από τις υπάρχουσες μελέτες περιβαλλοντικών επιπτώσεων των εν λόγω μονάδων,γίνεται η σύγκριση των ποσοτικών και ποιοτικών παραμέτρων του θαλάσσιου υδάτινου σώματος, της παραγωγικότητα της μονάδας και των οικονομικών δεδομένωνμε στόχο να εκφραστεί το οικολογικό αποτύπωμα της κάθε μονάδας. Από αυτήν την συγκριτική μελέτη προσδιορίζονται οι περιβαλλοντικές επιπτώσεις της κάθε μονάδας υδατοκαλλιέργειας σε όλο τον κύκλο ζωής τους. Επίσης, εξάγονται και χρήσιμα συμπεράσματα για τον κάθε τύπο μονάδας ιχθυοκαλλιέργειας που εξετάζεται. Σημαντική είναι η λειτουργία μονάδων στην εξεταζόμενη περιοχή με βιολογικές μεθόδους σε όλα τα επίπεδα παραγωγής καθώς είναι εφικτή η εισαγωγή της έννοιας της οικολογικής εναρμόνισης. Με αυτόν τον τρόπο εκτιμάται ότι ο συγκεκριμένος τύπος ιχθυοκαλλιέργειαςθα παίξει καθοριστικό ρόλο όσον αφορά τη διατήρηση της κατ’έλάχιτον «καλής» ποιοτικής κατάστασης του θαλάσσιου οικοσυστήματος της περιοχής, αποτελώντας οδηγό για νέες μονάδες που θα εγκατασταθούν οι οποίες θα πρέπει να λειτουργήσουν με νέα περιβαλλοντικά κριτήρια (βιολογικής παραγωγής), έχοντας ως κύριο στόχο την αειφορική διαχείρηση.
    • The dual objective of sustainable aquaculture, ie the production of food while preserving natural resources, is achieved only when production systems with minimal ecological impact are used. This study attempts to contribute to the investigation of the environmental impacts of aquaculture in the marine aquatic ecosystem with the aim of their sustainable management.Firstly the categories of fish farms and their systems are presented, as well as the sources of pollution and the environmental impact. Through extensive bibliographic research it focuses on theoretical issues as well as various studies from Greeceand worldwiderelated to the interaction betweenaquaculture and aquatic (marine)environment. The sewage management systems of fish farms are also analyzed to enable the selection of the most appropriatebased on the characteristics of the enterprise. At the core of thiswork, a comparative study is included among fish farms of various capacities (small, medium and large scale) as well as of different production methods (conventional and biological) in the wider area of Galaxidi in the Corinthian Gulf,consisting of a hatchery and floating units. Based on the collection of all required data of each unit and the results from the existent environmental impact data studies, a comparison of the quantitative and qualitative parameters of the unit wastewater and the marine water body, the unit productivity and the economic datais undetaken, in order to express the ecological footprint of each unit. Based on this comparison the environmental impacts of each aquaculture unit throughout their life cycle aredetermined and useful conclusions are drawn for each type of fish farming unit.Τhe operation of units in the examined area with biological methods at all production levels enablingthe introduction of the concept of ecological harmonizationplays a key role. In this way it is concluded that this site will play a key role in the marine ecosystem of the area, providing a guide for new plants that will have to operate with new environmental criteria (biologic production), aiming at sustainable aquaculture.
  14. Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.