Ο άξονας νερού, ενέργειας και τροφίμων αναγνωρίζεται όλο και περισσότερο ως ένα εννοιολογικό πλαίσιο διαχείρισης των πόρων προκειμένου να επιτευχθεί η βιωσιμότητα αυτών. Παρότι έχει δοθεί αυξανόμενη προσοχή στον άξονα νερού, ενέργειας και τροφίμων (WEF), το επίκεντρο των συζητήσεων και των εφαρμογών επικεντρώθηκε κυρίως σε παγκόσμιο και εθνικό επίπεδο με τις προκλήσεις που δημιουργούνται σε τοπικό επίπεδο συχνά να παραβλέπονται. Οι πόροι νερού, ενέργειας και τροφίμων είναι βασικοί για την ικανοποίηση των ανθρώπινων αναγκών με τα νοικοκυριά να καταναλώνουν σημαντικές ποσότητες προκειμένου να καλύψουν την καθημερινή ζήτηση και σημαντικό μέρος της κατανάλωσης των τριών πόρων σε αστικό επίπεδο να αποδίδεται στις οικιακές χρήσεις.
Μέσω της βιβλιογραφικής ανασκόπησης μελετάται η ανάπτυξη του πλαισίου WEF, γίνεται προσέγγιση των αλληλεπιδράσεων που παρατηρούνται μεταξύ των πόρων και εξετάζεται η έρευνα που έχει προηγηθεί σε επίπεδο νοικοκυριού καθώς και στην Ελλάδα.
Στην παρούσα ερευνητική εργασία επιδιώκεται η διερεύνηση των τριών πόρων σε οικιακό επίπεδο διαμέσου της καταγραφής των συνηθειών, των συμπεριφορών και του βαθμού ευαισθητοποίησης σε επίπεδο τελικών χρήσεων εντός νοικοκυριού των κατοίκων του Ν. Αττικής, καθώς και ο προσδιορισμός της συσχέτισης που υπάρχει μεταξύ των κοινωνικών και πολιτικών παραγόντων. Για τη συλλογή πληροφοριών, χρησιμοποιήθηκαν 400 ερωτηματολόγια που συλλέχτηκαν στο Ν. Αττικής.
Μέσω της ανάλυσης των δεδομένων παρουσιάζονται τα αποτελέσματα της ποσοτικής στατιστικής ανάλυσης και οι συσχετίσεις μεταξύ των μεταβλητών καταδεικνύοντας ότι παράγοντες όπως το φύλο, η ηλικία, η επαγγελματική κατάσταση, το εισόδημα, το μέγεθος της οικογένειας και η ύπαρξη ανήλικων μελών, το έτος κατασκευής και το είδος της κατοικίας επηρεάζουν τα τρόφιμα, την ενέργεια και την ασφάλεια του νερού σε οικιακό επίπεδο καθώς καθορίζουν τον βαθμό κατανάλωσης των τριών αυτών πόρων. Ενώ πέραν των υπολοίπων μεταβλητών ο πολιτικός προσανατολισμός φαίνεται να επιδρά σε έναν βαθμό στην οικιακή συμπεριφορά των χρηστών σε σχέση με τον τρόπο διαχείρισης των πόρων εντός νοικοκυριού.
The water, energy and food nexus is increasingly recognized as a conceptual framework for resource management in order to achieve their sustainability. Although increasing attention has been paid to the WEF nexus, the focus of discussions and applications has mainly been focused globally and nationally, with local challenges often overlooked. Water, energy and food resources are essential for meeting human needs with households consuming significant quantities to cover daily demand and a significant consumption portion of the three urban resources being attributed to household uses.
Through literature research, the development of the WEF framework is studied, the observed interactions between resources are approached and the previous research at household level as well as Greece is examined.
The present research work seeks to investigate the three resources at household level by recording the habits, behaviors and the degree of awareness at household end use level of the residents of Attica Municipality, as well as determining the relationship between socialand political factors. For the collection of information, 400 questionnaires were used, collected in the Prefecture of Attica.
The data analysis presents the results of the quantitative statistical analysis and correlations between variables demonstrating that factors such as gender, age, employment status, income, the size of the family and the existence of minor members, the year of construction and the type of residence affect food, energy and water safety at the household level and determine the degree of consumption of these three resources. While in addition to the other variables the political orientation seems to influence to some extent the home behavior of users in relation to the way resources are managed within the household.
Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
Κύρια Αρχεία Διατριβής
ΔΙΕΡΕΥΝΗΣΗ WEF NEXUS ΣΕ ΟΙΚΙΑΚΟ ΕΠΙΠΕΔΟ ΚΑΙ ΣΥΣΧΕΤΙΣΗ ΜΕ ΤΑ ΚΟΙΝΩΝΙΚΟΔΗΜΟΓΡΑΦΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Περιγραφή: 103944_ΒΟΥΓΙΟΥΚΑΛΑΚΗ_ΙΟΥΛΙΑ.pdf (pdf)
Book Reader Πληροφορίες: Κυρίως σώμα διπλωματικής εργασίας Μέγεθος: 6.5 MB
ΔΙΕΡΕΥΝΗΣΗ WEF NEXUS ΣΕ ΟΙΚΙΑΚΟ ΕΠΙΠΕΔΟ ΚΑΙ ΣΥΣΧΕΤΙΣΗ ΜΕ ΤΑ ΚΟΙΝΩΝΙΚΟΔΗΜΟΓΡΑΦΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ - Identifier: 80654
Internal display of the 80654 entity interconnections (Node labels correspond to identifiers)