Εφαρμογή συστήματος διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων σύμφωνα με τις απαιτήσεις του διεθνούς προτύπου ISO 22000:2005 σε βιοτεχνία σαλατών στο Ηράκλειο Κρήτης [Cd-rom] : [Διπλωματική διατριβή]

  1. MSc thesis
  2. ΙΩΑΝΝΙΔΗΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ
  3. Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ)
  4. 14 October 2010 [2010-10-14]
  5. Ελληνικά | Αγγλικά
    • Η διπλωματική είναι διαθέσιμη μόνο τοπικά .
  6. Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.