Εγχειρίδιο εφαρμογής του ISO 9001:2000 και ενσωμάτωσης της HACCP στην βιομηχανία τροφίμων και ποτών: μελέτη HACCP στα πλαίσια λειτουργίας ενός τυροκομείου

  1. MSc thesis
  2. ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΗΣ
  3. Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ)
  4. Δεκέμβριος 2013 [2013-12]
  5. Ελληνικά | Αγγλικά
  6. Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.