ΕΛΕΓΧΟΣ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΩΝ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΩΝ ΜΕ ΣΤΟΧΟ ΤΗΝ ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΤΩΝ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΩΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ

  1. MSc thesis
  2. Γαλανή, Δήμητρα
  3. Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ)
  4. 28 Σεπτεμβρίου 2019 [2019-09-28]
  5. Ελληνικά
  6. 65
  7. ΔΕΔΟΥΣΗΣ, ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ
  8. Εργαστηριακός εξοπλισμός | διαδικασίες διασφάλισης ποιότητας | ορθότητα και αξιοπιστία εργαστηριακών μηχανημάτων
  9. 3
  10. 3
  11. 12
  12. 2 ΣΧΉΜΑΤΑ, 13 ΠΊΝΑΚΕΣ
    • Η παρούσα διπλωματική εργασία βασίζεται σε πραγματική έρευνα, η οποία πραγματοποιήθηκε σε εταιρία που διεξάγει, μελέτες σε τρόφιμα για υπολλείματα φυτοφαρμάκων καθώς και αναλύσεις για την πιστοποίση τεχνικών προϊόντων (technical products) και παρασκευασμάτων (formulations). Η συγκεκριμένη εταιρία εδρεύει στην Γαλλία και πιστοποιείται από το GIPC (Groupe interministériel des produits chimiques) και ελέγχεται ως για την πιστοποίηση της από το Γαλλίκο σύστημα διαπίστευσης (Comité Français d'accréditation - COFRAC). Διαθέτει δικό της σύστημα διασφάλισης ποιότητας που βασίζεται στον κανονισμό των ορθών εργαστηριακών πρακτικών και ελέγχεται, ως προς την συμμόρφωσή της σε αυτές κάθε 2 χρόνια από τις Γαλλικές αρχές. Ένα από τα σημαντικότερα σημεία ελέγχου είναι η ορθή λειτουργία των εργαστηριακών μηχανημάτων. Σκοπός της έρευνας ήταν να διαπιστωθεί εάν τα εργαστηριακά μηχανήματα που χρησιμοποιούνται για τις ανάγκες των εργαστηριακών αναλύσεων επηρεάζουν την αξιοπιστία και την ορθότητα των δοκιμών καθώς και την ιχνηλασιμότητα των αποτελεσμάτων των αναλύσεων. Τέλος, ήταν σημαντικό να ελεγχθεί αν οι διαδικασίες του συστήματος ποιότητας ακολουθούνται από τους εργαζομένους και αν χρήζουν βελτίωσης. Για να μπορέσουν να ελεγχθούν οι παραπάνω διαδικασίες και να διεξαχθούν συμπεράσματα για την ποιότητα των αποτελεσμάτων των εργαστηριακών μηχανημάτων πραγματοποιήθηκε εσωτερικός έλεγχος (internal inspection), ο οποίος περιελάμβανε την επιθεώρηση των μηχανημάτων και των διαδικασιών διασφάλισης ποιότητας που αφορούσαν το εκάστοτε μηχάνημα. Με τα αποτελέσματα του εσωτερικού ελέγχου πραγματοποιήθηκε έκθεση ελέγχου στην οποία αναφέρθηκαν όλα τα προτεινόμενα διορθωτικά μέτρα. Αυτά αφορούσαν τόσο τις διαδικασίες διασφάλισης ποιότητας όσο και την βελτίωση των αποτελεσμάτων των εργαστηριακών μηχανημάτων (ορθότητα και αξιοπιστία) καθώς επίσης και την εκτιμώμενη διάρκεια υλοποίησης τους.
    • This diploma thesis is based on real research carried out in a company that conducts studies on pesticide residues as well as analysis for the certification of technical products and formulations. This company is based in France and is accredited by GIPC (Groupe interministériel des produits chimiques), which is controlled by the French accreditation system (comité français d'accréditation). It has its own quality assurance system based on the good laboratory practice regulation and is controlled for compliance by the French authorities every two years. One of the most important control points, is the proper operation of the laboratory appatatus The purpose of the research, was to determine whether the laboratory apparatus, used for the purposes of laboratory analysis, influences the reliability and accuracy of the tests as well as the traceability of the results of the analysis. Finally, it was important to check whether the quality system processes are followed by the employees and if they need improvement. In order to verify the above procedures and to draw conclusions about the quality of the results of the laboratory apparatus, an internal inspection was carried out, which included both the inspection of the apparatus and the quality assurance procedures for each machine. The results of the internal audit were used in order to carry out an audit report in which all the corrective measures were reported. These concerned with both the quality assurance procedures and the improvement of laboratory equipment results (accuracy and reliability) as well as the estimated duration of their implementation.
  14. Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.