Περιέχει : πίνακες, σχήματα, διαγράμματα, εικόνες.
Η παρούσα εργασία διερευνά την εφαρμογή καινοτόμων παιδαγωγικών-διδακτικών προσεγγίσεων σε ένα ελληνικό σχολείο της Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης, οι οποίες αφορούν στη διδασκαλία της δομής των πρωτεϊνών και των δυνάμεων που τη διέπουν. Αυτές περιλαμβάνουν: hands-on δραστηριότητες, λογισμικά μοριακής οπτικοποίησης, λογισμικά διαδραστικής προσομοίωσης, και δραστηριότητες μοριακής γαστρονομίας. Οι δραστηριότητες που πραγματοποιήθηκαν έχουν δομηθεί με βάση τη μέθοδο της καθοδηγούμενης ανακάλυψης σε ένα ενεργό, συμμετοχικό και συνεργατικό περιβάλλον μάθησης. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι προσεγγίσεις αυτές αντιπροσωπεύουν πρόσθετα, ισχυρά παιδαγωγικά οχήματα που λειτουργούν συμπληρωματικά τόσο μεταξύ τους όσο και με τις παραδοσιακές μεθόδους διδασκαλίας. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν, ώστε να εμπλέξουν διανοητικά τους σπουδαστές, να τους κινητοποιήσουν ως προς τη μαθησιακή διαδικασία, να τους επιτρέψουν να μάθουν σύμφωνα με το στυλ μάθησης που τους ταιριάζει, και να κάνουν τη μάθηση ενδιαφέρουσα και διασκεδαστική. Με τον τρόπο αυτό, οι σπουδαστές αναπτύσσουν βαθιά κατανόηση των βασικών εννοιών της βιοχημείας των πρωτεϊνών και είναι σε θέση να περάσουν σε υψηλότερο επίπεδο πρόσκτησης γνώσης, όπως αυτό που προσφέρεται από την Τριτοβάθμια Εκπαίδευση.
Τhis thesis investigates the implementation of innovative pedagogical-didactic approaches in a Greek secondary school, that have been developed to teach students about protein structure and the forces that govern it. These include: hands-on activities, molecular visualization software, interactive simulation software, and molecular gastronomy activities. Τhe implemented activities were designed on the basis of the guided inquiry method in an active, participatory and collaborative learning environment. The results showed that these approaches represent additional, powerful pedagogic vehicles that complement each other as well as the conventional teaching methods. They can be used to engage the students’ intellect, to motivate learning, to allow students to learn in their own style, to make learning interesting and fun. Thus, students gain a deep understanding of the major concepts of the biochemistry of proteins and are able to pass to a higher level of knowledge acquisition, such as that available from higher education.
Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
Κύρια Αρχεία Διατριβής
Καινοτόμες προσεγγίσεις στη διδασκαλία των πρωτεϊνών - Identifier: 74317
Internal display of the 74317 entity interconnections (Node labels correspond to identifiers)