Εφαρμογή της αστικής γεωργίας στις σύγχρονες πόλεις: Διερεύνηση των απόψεων και των στάσεων των κατοίκων της πόλης του Πύργου

Implementing urban agriculture in modern cities: Exploring the views and attitudes of residents in the city of Pyrgos (Αγγλική)

  1. MSc thesis
  2. ΠΟΛΥΧΡΟΝΗΣ ΚΑΡΑΛΗΣ
  3. Περιβαλλοντικός Σχεδιασμός (ΠΣΧ)
  4. 26 Σεπτεμβρίου 2026
  5. Ελληνικά
  6. 110
  7. Δήμητρα Καΐκα
  8. Δήμητρα Καΐκα | Αρετή Τσέλιου
  9. Αστική γεωργία - Λαχανόκηποι σε πλατείες – Καλλιέργειες σε παρτέρια – Αστική γεωργία στον Πύργο - Urban agriculture - Vegetables gardens in squares - flowerbed cultivation - urban agriculture in Pyrgos.
  10. Περιβαλλοντικός Σχεδιασμός Πόλεων & Κτιρίων
  11. 46
  12. 194
    • Η παρούσα εργασία έχει ως βασικό σκοπό την εμβάθυνση στο ζήτημα της υλοποίησης της «Αστικής Γεωργίας» εντός του πυκνά δομημένου ιστού της πόλης του Πύργου. Με τη βιβλιογραφική επισκόπηση, γίνεται αναφορά στον ορισμό της αστικής γεωργίας, τις κατηγορίες, τα πιθανά οφέλη που μπορεί να προκύψουν από την εφαρμογή της αλλά και τις προκλήσεις που θα κληθούν να αντιμετωπίσουν όσοι ασχοληθούν με την αστική γεωργία. Γίνεται επίσης αναφορά στην εφαρμογή της αστικής γεωργίας σε διάφορες χώρες ανά την υφήλιο αλλά και στην Ελλάδα. Παρουσιάζεται η υφιστάμενη κατάσταση στο δήμο Πύργου και αναλύονται οι πιθανοί χώροι που ενδείκνυνται για την εγκατάσταση. Ακολουθεί η μεθοδολογία της έρευνας, η σύνθεση και η συλλογή δομημένου ερωτηματολογίου. Συλλέχθηκαν 411 ερωτηματολόγια, 286 έντυπα και 125 ηλεκτρονικά. Διερευνάται εάν και κατά πόσο οι πολίτες που κατοικούν στον Πύργο γνωρίζουν τον όρο «αστική γεωργία», τα περιβαλλοντικά οφέλη που μπορεί να επιφέρει, την επίτευξη βιώσιμης ανάπτυξης για την πόλη, τη βελτίωση της ποιότητας ζωής των κατοίκων, την περιβαλλοντική εκπαίδευση. Πάράλληλα διερευνάται η στάση των κατοίκων, αν έχουν τη διάθεση ή το χρόνο για να ασχοληθούν με την αστική γεωργία, ενώ από την πλευρά του δήμου εξετάζονται αφενός οι προϋποθέσεις και τα κίνητρα με τα οποία τροφοδοτεί το κοινό προκειμένου να το παροτρύνει να εφαρμόσει την ιδέα, αφετέρου τα πιθανά προβλήματα που ενδεχομένως να αποτελέσουν τροχοπέδη κατά την ενασχόληση. Μετά τη συλλογή, ακολούθησε η επεξεργασία και η στατιστική ανάλυση των αποτελεσμάτων με το πρόγραμμα SPSS. Εξήχθη το ποσοστό που έλαβε η κάθε ερώτηση καθώς και ο έλεγχος της ύπαρξης συχέτισης μεταξύ δύο κατηγορικών μεταβλητών. Τα βασικά συμπεράσματα που προέκυψαν από τις απαντήσεις είναι η επιθυμία των δημοτών να ασχοληθούν με την αστική γεωργία και η γνώση για τις καλλιέργειες. Παράλληλα, εντοπίζονται τα πιθανά σημεία τα οποία θα μπορούσαν να αξιοποιηθούν για την εφαρμογή της αστικής γεωργίας. Τέλος, επισημαίνεται η παντελής απουσία της δημοτικής αρχής σε σχέση με το θέμα. 

    • The main purpose of this dissertation is to delve into the implementation of "Urban Agriculture" within the densely built-up urban fabric of the city of Pyrgos. The first part, through a literature review, covers the definition of urban agriculture, its categories, the potential benefits of its implementation, and the challenges faced by those involved. It also discusses the application of urban agriculture globally and within Greece. Furthermore, the current situation in the Municipality of Pyrgos is presented, and potential sites suitable for installation are analyzed. The research methodology follows, involving the development and distribution of a structured questionnaire. A total of 411 questionnaires were collected (286 printed and 125 electronic). The study investigates the extend to which residents of Pyrgos are aware of the term "urban agriculture", its environmental benefits, its potential for achieving sustainable urban development, improving quality of life, and fostering environmental education. Simultaneously, the residents' attitudes-such as their willingness and available time to engage in urban agriculture-are examined. From the municipality's perspective, the study explores both the incentives provided to encourage public participation and the potential obstacles that may hinder such efforts. Data processing and statistical analysis were conducted using the SPSS software. The results include descriptive percentages for each question and correlation tests between categorical variables. The key conclusions reveal a strong desire among citizens to engage in urban agriculture and sufficient knowledge regarding cultivation. Additionally, potential locations for the implementation of urban agriculture are identified. Finally, the study highlights the complete absence of initiatives by the municipal authority regarding this issue.

  13. Hellenic Open University
  14. Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Διεθνές