Η παρούσα διπλωματική εργασία εξετάζει την ανάπτυξη, τα χαρακτηριστικά και τις
προοπτικές των ξενοδοχείων τύπου retreat στην Ελλάδα, στο πλαίσιο της παγκόσμιας τάσης
ενίσχυσης του τουρισμού ευεξίας. Μέσα από θεωρητική επισκόπηση, ανάλυση δευτερογενών
δεδομένων και ποιοτική έρευνα με συνεντεύξεις επαγγελματιών, αναδεικνύονται οι βασικοί
άξονες που συνθέτουν την εμπειρία ενός retreat: η ολιστική προσέγγιση της ευεξίας, η
βιωσιμότητα, η σύνδεση με το φυσικό και πολιτιστικό περιβάλλον, η ποιοτική διατροφή και
οι εξατομικευμένες υπηρεσίες. Παράλληλα, παρουσιάζεται η ανάλυση SWOT, η οποία
εντοπίζει τα πλεονεκτήματα όπως η μοναδική ελληνική φύση και παράδοση, αλλά και
αδυναμίες όπως η εποχικότητα και η έλλειψη εξειδικευμένου προσωπικού. Τέλος,
κατατίθενται προτάσεις στρατηγικής για την ενίσχυση του ρόλου των retreat στον ελληνικό
τουρισμό, υπογραμμίζοντας την ανάγκη ανάπτυξης εθνικού σχεδίου, εκπαίδευσης
προσωπικού και προώθησης της ελληνικής ταυτότητας ως στοιχείο διαφοροποίησης.

This thesis explores the development, characteristics, and prospects of retreat hotels in Greece, within the context of the global trend towards wellness tourism. Through a literature review, secondary data analysis, and qualitative research based on interviews with industry professionals, the study highlights key aspects shaping the retreat experience: holistic wellness, sustainability, connection with natural and cultural environments, quality nutrition, and personalized services. Additionally, a SWOT analysis identifies strengths such as Greece's unique natural and cultural heritage, and weaknesses such as seasonality and lack of specialized staff. Finally, strategic proposals are presented to strengthen the role of retreat hotels in Greek tourism, emphasizing the need for a national plan, staff training, and promotion of Greek identity as a differentiating factor.