Η παρουσία βαρέων μετάλλων σε δείγματα νερού αποτελεί σημαντικό περιβαλλοντικό και υγειονομικό ζήτημα, καθώς μπορεί να επηρεάσει την υγεία του ανθρώπου και την ισορροπία των οικοσυστημάτων, ακόμη και σε πολύ χαμηλές συγκεντρώσεις. Η ανάγκη για αξιόπιστο ποσοτικό προσδιορισμό των μετάλλων καθιστά αναγκαία την εφαρμογή κατάλληλων αναλυτικών τεχνικών, καθώς και την επικύρωση των μεθόδων που χρησιμοποιούνται. Στην παρούσα εργασία εξετάζονται βασικές τεχνικές ανάλυσης μετάλλων σε υδατικά δείγματα (FAAS, GFAAS, ICP-OES, ICP-MS και HPLC), με στόχο την κατανόηση των αρχών λειτουργίας, των πλεονεκτημάτων και των περιορισμών τους και τη συγκριτική αξιολόγησή τους.

Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στη φασματοφωτομετρία ατομικής απορρόφησης με φλόγα (FAAS), η οποία επιλέγεται ως η βασική τεχνική για το πειραματικό μέρος της εργασίας. Στο πλαίσιο αυτό, πραγματοποιείται επικύρωση της μεθόδου FAAS για την ανάλυση του χαλκού (Cu) σε υδατικά δείγματα. Η επικύρωση περιλαμβάνει την αξιολόγηση παραμέτρων όπως η γραμμικότητα (με καμπύλες βαθμονόμησης και συντελεστές συσχέτισης R²), τα όρια ανίχνευσης και ποσοτικοποίησης (LOD, LOQ), η ακρίβεια (μέσω υπολογισμού RSD σε επίπεδα επαναληψιμότητας και αναπαραγωγιμότητας), η ορθότητα (με μελέτες ανάκτησης), καθώς και η εφαρμογή της μεθόδου προσθήκης προτύπου. Τα αποτελέσματα δείχνουν υψηλό βαθμό αξιοπιστίας και επαναληψιμότητας, επιβεβαιώνοντας την καταλληλότητα της FAAS για τον προσδιορισμό του συγκεκριμένου μετάλλου στο νερό.

The presence of heavy metals in water samples constitutes a significant environmental and public health issue, as it can affect human health and ecosystem balance even at very low concentrations. The need for reliable quantitative determination of metals necessitates the use of appropriate analytical techniques, as well as the validation of the methods employed. This study examines key techniques for metal analysis in aqueous samples (FAAS, GFAAS, ICP-OES, ICP-MS, and HPLC), aiming to understand their operating principles, advantages, limitations, and to provide a comparative evaluation.

Special emphasis is placed on flame atomic absorption spectrometry (FAAS), which is selected as the primary technique for the experimental part of the study. In this context, the FAAS method is validated for the analysis of copper (Cu) in water samples. The validation includes the evaluation of parameters such as linearity (with calibration curves and correlation coefficients R²), limits of detection and quantification (LOD, LOQ), precision (through RSD calculation under repeatability and reproducibility conditions), trueness (through recovery studies), as well as the application of the standard addition method. The results demonstrate a high degree of reliability and repeatability, confirming the suitability of FAAS for the determination of this specific metal in water.