Digital transformation has become a central pillar of corporate strategy, with supply chain management at the forefront of this evolution. Technologies such as Artificial Intelligence, blockchain, the Internet of Things, and big data analytics are increasingly reshaping how companies manage flows of goods, information, and capital. In response to global challenges and market pressures, many organizations are turning to digital tools to improve agility, transparency, and operational efficiency.

This thesis investigates the economic impact of digital transformation in supply chains by quantitatively measuring changes in key performance indicators. These include operational costs, delivery times, inventory levels, and customer satisfaction. The study focuses on whether and to what extent the adoption of digital technologies contributes to improved economic performance. Drawing on data from industry reports, case studies, and selected company metrics, the research identifies patterns and outcomes that reflect the effectiveness of digital strategies.

In addition to evaluating benefits, the study also examines risks and limitations associated with digital adoption. Issues such as cybersecurity threats, data privacy, and automation-related disruptions are considered critical to understanding the full scope of transformation. While many companies report measurable gains from predictive analytics or blockchain integration, others face challenges that offset potential advantages.

By providing a structured assessment of both opportunities and risks, this thesis aims to deliver actionable insights for businesses seeking to navigate digital transformation in supply chain operations and improve their economic outcomes in a rapidly evolving environment.

Ο ψηφιακός μετασχηματισμός έχει γίνει κεντρικός πυλώνας της εταιρικής στρατηγικής, με τη διαχείριση της εφοδιαστικής αλυσίδας στην πρώτη γραμμή αυτής της εξέλιξης. Τεχνολογίες όπως η Τεχνητή Νοημοσύνη, το blockchain, το Διαδίκτυο των Πραγμάτων και η ανάλυση μεγάλων δεδομένων αναδιαμορφώνουν ολοένα και περισσότερο τον τρόπο με τον οποίο οι εταιρείες διαχειρίζονται τις ροές αγαθών, πληροφοριών και κεφαλαίων. Απαντώντας στις παγκόσμιες προκλήσεις και τις πιέσεις της αγοράς, πολλοί οργανισμοί στρέφονται σε ψηφιακά εργαλεία για να βελτιώσουν την ευελιξία, τη διαφάνεια και την επιχειρησιακή αποτελεσματικότητα.

Η παρούσα διατριβή διερευνά τον οικονομικό αντίκτυπο του ψηφιακού μετασχηματισμού στις αλυσίδες εφοδιασμού μετρώντας ποσοτικά τις αλλαγές σε βασικούς δείκτες απόδοσης. Αυτοί περιλαμβάνουν το λειτουργικό κόστος, τους χρόνους παράδοσης, τα επίπεδα αποθεμάτων και την ικανοποίηση των πελατών. Η μελέτη εστιάζει στο εάν και σε ποιο βαθμό η υιοθέτηση ψηφιακών τεχνολογιών συμβάλλει στη βελτίωση της οικονομικής απόδοσης. Αντλώντας δεδομένα από εκθέσεις του κλάδου, μελέτες περιπτώσεων και επιλεγμένες μετρήσεις εταιρειών, η έρευνα εντοπίζει πρότυπα και αποτελέσματα που αντικατοπτρίζουν την αποτελεσματικότητα των ψηφιακών στρατηγικών.

Εκτός από την αξιολόγηση των οφελών, η μελέτη εξετάζει επίσης τους κινδύνους και τους περιορισμούς που σχετίζονται με την ψηφιακή υιοθέτηση. Ζητήματα όπως οι απειλές στον κυβερνοχώρο, το απόρρητο δεδομένων και οι διαταραχές που σχετίζονται με τον αυτοματισμό θεωρούνται κρίσιμα για την κατανόηση του πλήρους πεδίου εφαρμογής του μετασχηματισμού. Ενώ πολλές εταιρείες αναφέρουν μετρήσιμα κέρδη από την προγνωστική ανάλυση ή την ενσωμάτωση blockchain, άλλες αντιμετωπίζουν προκλήσεις που αντισταθμίζουν τα πιθανά πλεονεκτήματα.

Παρέχοντας μια δομημένη αξιολόγηση τόσο των ευκαιριών όσο και των κινδύνων, η παρούσα διπλωματική εργασία στοχεύει να προσφέρει εφαρμόσιμες γνώσεις για επιχειρήσεις που επιδιώκουν να πλοηγηθούν στον ψηφιακό μετασχηματισμό στις λειτουργίες της εφοδιαστικής αλυσίδας και να βελτιώσουν τα οικονομικά τους αποτελέσματα σε ένα ταχέως εξελισσόμενο περιβάλλον.