Η παρούσα εργασία τονίζει τη σημασία του «καθαρού» νερού τόσο για τους πολίτες όσο και για το οικοσύστημα. Εξετάζονται οι αρνητικοί παράγοντες που επηρεάζουν την ποιότητα του νερού, όπως τα οικιακά και βιομηχανικά λύματα, οι γεωργικές δραστηριότητες, η χημική ρύπανση, τα μικροβιακά φορτία, το αργό πετρέλαιο και οι κλιματικές αλλαγές. Αναλύονται, ο αντίκτυπος των αρνητικών παραγόντων στη δημόσια υγεία και το περιβάλλον. Παρατίθενται οι βασικές φυσικές, χημικές και βιολογικές παράμετροι για την αξιολόγηση της ποιότητας του νερού ενώ παράλληλα περιγράφονται φασματομετρικές τεχνικές προσδιορισμού αλλά και χρωματογραφικές μέθοδοι. Εξετάζονται οι οδηγίες, πρακτικές και όρια της Ε.Ε. σχετικά με την ποιότητα του νερού και τέλος δίνεται έμφαση στην έρευνα αναδυόμενων επιμολυντών των υδάτων, όπως τα μικροπλαστικά, το σουλφονικό υπερφθοροοκτάνιο (PFOS), το υπερφθοροοκτανοϊκό οξύ (PFOA) και τα φαρμακευτικά προϊόντα και προϊόντα προσωπικής φροντίδας (PPCPs), σύμφωνα με οδηγία της Ε.Ε.. Τέλος, η εργασία συνοψίζει τα συμπεράσματα και προτείνει λύσεις για την βελτίωση της ποιότητας του νερού, υπογραμμίζοντας την ανάγκη για συνεχή έρευνα και παρακολούθηση των αναδυόμενων επιμολυντών, καθώς και την εφαρμογή καινοτόμων τεχνικών και μεθόδων για την διασφάλιση καθαρού νερού για όλους.

The thesis highlights the importance of "clean" water for both citizens and the ecosystem. It examines the negative factors affecting water quality, such as domestic and industrial wastewater, agricultural activities, chemical pollution, microbial loads, crude oil and climate change. The impact of negative factors on public health and the environment are analysed. The basic physical, chemical and biological parameters for assessing water quality are listed and spectrometric determination techniques and chromatographic methods are described. EU directives, practices and limits on water quality are examined and finally, emphasis is placed on the investigation of emerging water contaminants such as microplastics, perfluorooctane sulfonate (PFOS), perfluorooctanoic acid (PFOA) and pharmaceuticals and personal care products (PPCPs), in accordance with an EU directive. Finally, the thesis summarizes the conclusions and proposes solutions to improve water quality, highlighting the need for continuous research and monitoring of emerging contaminants, as well as the implementation of innovative techniques and methods to ensure clean water for all.