Αξιολόγηση βιοδιεγερτών για την αντιμετώπιση ασθενειών σε καλλιέργειες κηπευτικών υπό κάλυψη

Evaluation of biostimulants treatments to control diseases in horticultural crops under cover (english)

  1. MSc thesis
  2. ΜΑΡΙΑ-ΑΝΝΑ ΛΑΘΟΥΡΑΚΗ
  3. Καλλιέργειες υπό Κάλυψη - Υδροπονία (ΚΥΚ)
  4. 20 July 2024
  5. Ελληνικά
  6. 109
  7. Επαμεινώνδας Παπλωματάς
  8. Σπύρος Μαντζούκας | Πέτρος Κόκκινος
  9. Βιοδιεγέρτης | κηπευτικά | ασθένειες | μυκητολογικές | Botrytis cinerea | Biostimulant | vegetables | diseases | fungal
  10. ΚΥΚΔΕ
  11. 2
  12. 4
  13. 59
  14. Περιλαμβάνει : Πίνακες, Εικόνες, Διαγράμματα
    • Λόγο της απότομης αύξησης του πληθυσμού η ανάγκη για πρώτες ύλες, κηπευτικά και λαχανικά αυξήθηκε ανάλογα. Η ζήτηση τόσο των κηπευτικών για καλύτερη διατροφή και τρόπο ζωής, την προσπάθεια των νοικοκυριών για την ανατροφή των παιδιών με υγιεινά μίνι γεύματα, αλλά και τις απαιτήσεις γενικότερα για τροφή έστρεψε τους καλλιεργητές σε περισσότερες καλλιέργειες είτε με μεγαλύτερη διάρκεια είτε με πιο συχνές χρονικά ανά μεταξύ τους. Παρόλα αυτά η διατήρηση κάθε καλλιέργειας είτε μικρής είτε μεγάλης είτε συμβατικής, βιολογικής ή και υδροπονίας συνεχώς απειλούνται από ασθένειες και εχθρούς. Στην παρούσα εργασία έγινε αξιολόγηση των βιοδιεγερτών για την αντιμετώπιση ασθενειών σε καλλιέργειες κηπευτικών υπό κάλυψη. Στις κηπευτικές καλλιέργειες συμπεριλαμβάνονται μυκητολογικές, βακτηριολογικές, ιολογικές και μη μεταδοτικές ασθένειες. Παρατηρήθηκαν αποτελέσματα ύστερα από τον βιοδιεγέρτη Barrier, ένας βιοδιεγέρτης όπου περιλαμβάνει πυριτικό ασβέστιο. Οι εφαρμογές που πραγματοποιήθηκαν, ήταν από την αρχή του χρόνου σε μια συγκεκριμένη ασθένεια, τον μύκητα Βοτρύτη (Botrytis cinerea), όπου πραγματοποιούνταν εφαρμογές κάθε 15 μέρες. Ως αποτέλεσμα παρουσιάστηκε συνέχεια ανάπτυξης του φυτού, χωρίς την παρεμπόδιση του μύκητα. Επίσης παρατηρήθηκε και μείωση των ζωικών εχθρών αλλά και μεγαλύτερη αντοχή του φυτού στις μετέπειτα βιοτικές και αβιοτικές καταστάσεις που αντιμετώπιζε.

    • Due to the sharp increase in population, the need for raw materials, horticultural and vegetables increased accordingly. The demand for vegetables for better nutrition and lifestyle, household efforts to raise children with healthy mini-meals and the demands for food in general turned the farmers to more crops, either with longer duration or more frequent intervals between crops. However, the maintenance of any crop whether small or large, conventional, organic or even hydroponic is constantly threatened by diseases and pests. In this study, an evaluation of biostimulants for disease control in horticultural crops under cover was carried out. Horticultural crops include fungal, bacterial, viral and non- parasitic diseases. Results were observed following the Barrier biostimulant, a biostimulant containing calcium silicate. The applications made were from the beginning of the year on a specific disease, the Botrytis cinerea fungus, where applications were made every 15 days. As a result, continuity of plant growth was shown without the fungus being inhibited. A reduction of insect was also observed and a greater resistance of the plant to the subsequent biotic and abiotic stresses was encountered.

  15. Hellenic Open University
  16. Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Διεθνές