- MSc thesis
- Καλλιέργειες υπό Κάλυψη - Υδροπονία (ΚΥΚ)
- 10 Ιανουαρίου 2024
- Ελληνικά
- 72
- Αναστάσιος Σιώμος
- Κόκκινος, Πετρος
- Βιοδιεγέρτης, Θερμοκηπιακή καλλιέργεια, Τομάτα, Παραγωγή, Ποιότητα
- Καλλιέργεια υπό Κάλυψη
- 5
- 126
-
-
Διστέλεχα φυτά τομάτας του υβριδίου Ekstasis F1 εμβολιασμένα στο υποκείμενο Protector καλλιεργήθηκαν στο έδαφος μη θερμαινόμενου πλαστικού θερμοκηπίου στα Βασιλικά Θεσσαλονίκης σε πυκνότητα 2.525 φυτά/στρ. Η καλλιέργεια των φυτών έγινε με τις συνήθεις γεωργικές πρακτικές και εισροές θρεπτικών στοιχείων. Αξιολογήθηκαν δύο σκευάσματα αμινοξέων κωδικοποιημένα ως 2127 και 2131. Το 2127 είναι διάλυμα αμινοξέων φυτικής προέλευσης με πεντοξείδιο του φωσφόρου (P2O5) 23,8-24,1 (% w/w). Το 2131 είναι διάλυμα αμινοξέων φυτικής προέλευσης και τριοξείδιο του θείου (SO3) 15,9-16,4 (% w/w). Τα δύο σκευάσματα εφαρμόσθηκαν με ριζοπότισμα (200 ml/φυτό) διαλύματος 0, 25, 50, 75 και 100% σκευάσματος, σε σύνολο 6 φορές. Η πρώτη έγινε 1 εβδομάδα μετά την εγκατάσταση της καλλιέργειας και οι επόμενες πέντε κάθε 2 εβδομάδες. Η έναρξη της συγκομιδής έγινε 70 ημέρες μετά την εγκατάσταση της καλλιέργειας, διήρκησε 46 ημέρες και πραγματοποιήθηκαν συνολικά 14 συγκομιδές. Σε κάθε συγκομιδή καταγράφονταν ο αριθμός και το βάρος καρπών ανά φυτό και η παραγωγή των 5 πρώτων συγκομιδών (15 ημέρες από την έναρξη της συγκομιδής) χαρακτηρίσθηκε ως πρώιμη παραγωγή. Σε τρεις συγκομιδές (15, 29 και 46 ημέρες από την έναρξη της συγκομιδής), επιλέχθηκαν 15 καρποί ανά μεταχείριση στους οποίους προσδιορίσθηκαν η αντίσταση της σάρκας στην πίεση, τα διαλυτά στερεά συστατικά, η ογκομετρούμενη οξύτητα, το λυκοπένιο και το β-καροτένιο. Από τα αποτελέσματα συμπεραίνεται ότι η εφαρμογή αμινοξέων σε συνθήκες συμβατικής λίπανσης (συνθήκες υψηλής συγκέντρωσης θρεπτικών στοιχείων) δεν έχει σημαντική επίδραση στην πρωιμότητα, την απόδοση και την ποιότητα καρπών τομάτας σε καλλιέργεια θερμοκηπίου.
-
Two-strain tomato plants of the Ekstasis F1 hybrid grafted on Protector rootstock were grown in the soil of an unheated plastic greenhouse in Vasilika Thessaloniki at a density of 2,525 plants/square meter. The plants were grown with the usual agricultural practices and inputs of nutrients. Two experimental amino acid formulations evaluated coded as 2127 and 2131. The 2127 is a solution of plant-derived amino acids containing phosphorus pentoxide (P2O5) 23.8-24.1 (% w/w). The 2131 is a solution of plant-derived amino acids containing sulfur trioxide (SO3) 15.9-16.4 (% w/w). A quantity of 200 ml/plant of 0, 25, 50, 75 and 100% solution of each formulation were applied, in a total of 6 applications. The first was done 1 week after the transplanting and the next five with two weeks interval. The harvest began 70 days after crop establishment, lasted 46 days, and a total of 14 harvests were made. At each harvest, the number and weight of fruits per plant were recorded, and the production of the first 5 harvests (15 days from the start of harvest) was characterized as early production. In three harvests (15, 29 and 46 days from the start of harvest), 15 fruits per treatment were selected and determined for flesh resistance to pressure, soluble solids, titrated acidity, lycopene and β-carotene. From the results it is concluded that the application of amino acids in conditions of conventional fertilization (conditions of high concentration of nutrients) does not have a significant effect on the earliness, yield and quality of tomato fruits in greenhouse culture.
-
- Hellenic Open University
- Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση 4.0 Διεθνές