Η παρούσα εργασία έχει ως κύριο στόχο τη διερεύνηση των τοπικών πολιτιστικών παραδόσεων, της οικονομικής ανάπτυξής τους και της βιώσιμης ανάπτυξης μέσα απο το παράδειγμα του κρασιού "Μαυροδάφνη" και του οινοποιείου Achaia Clauss. Για την επίτευξη του σκοπού αυτού επιλέχθηκε η ποσοτική μέθοδος έρευνας μέσα απο την διενέργεια ερωτηματολογίων. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας η μεγαλύτερη πρόκληση που αντιμετοπίζουν οι πολιτιστικές παραδόσεις στη σύγχρονη εποχή είναι η έλλειψη ενδιαφέροντος ή κατανόησης απο τις νεότερες γενιές, η παγκοσμιοποίηση και πολιτισμική ομογενοποίηση. Το κύριο όφελος απο την  προώθηση των τοπικών πολιτιστικών παραδόσεων είναι η διατήρηση της ποπλιτιστικής κληρονομίας και της ιστορίας. Η σωστή διαχείριση των τοπικών πολιτιστικών παραδόσεων με την χρήση συγκεκριμένων μεθόδων απο το υπο μελέτη οινοποιείο, ενισχύει την οικονομική ζωή της περιοχής  και προάγει την βιώσιμη ανάπτυξη του τόπου.