Eκπαίδευση | ανάπτυξη των εργαζομένων | Toυρισμός | ποσοτική ανάλυση | Απόψεις εργαζομένων
Διοίκηση Τραπεζικών Οργανισμών
47
10
30
Η ανά χείρας διπλωματική εργασία εξετάζει το φαινόμενο της εκπαίδευσης και ανάπτυξης των εργαζομένων στον τομέα του τουρισμού και δη του ξενοδοχειακού κλάδου. Πλέον ειδικότερα, στην παρούσα διπλωματική εργασία επιχειρείται, πέραν της σχετικής ανασκόπησης της βιβλιογραφίας, η διεξαγωγή ποσοτικής έρευνας στο ξενοδοχείο «Domes of Elounda» όπου σκοπείται η εξέταση των απόψεων εκατό εργαζομένων σε διαφορετικές θέσεις εργασίας αναφορικά με την εκπαίδευση και ανάπτυξη τους. Στην παρούσα μελέτη συλλέχθηκαν απαντήσεις σε ερωτήσεις κλειστού τύπου οι οποίες διαμοιράστηκαν στο προσωπικό του ξενοδοχείου το οποίο κλήθηκε να λάβει εθελοντικά μέρος στην διεξαγωγή της έρευνας δια ζώσης και εν συνεχεία αναλύθηκαν με τη χρήση στατιστικού πακέτου SPSS. Τα ευρήματα της μελέτης επιβεβαιώνουν την υπάρχουσα βιβλιογραφία και είναι ιδιαίτερα ενθαρρυντικά ώστε να διεξαχθούν περισσότερες έρευνες στο εν λόγω πεδίο στο μέλλον.
This diploma thesis examines the phenomenon of education and development of employees in the tourism sector and especially in the hotel industry. More specifically, this diploma thesis attempts, in addition to the relevant review of the literature, to conduct a quantitative survey at the hotel "Domes of Elounda" where the aim is to examine the views of one hundred employees in different jobs regarding their education and development. In the present study, answers to closed-ended questions were collected which were distributed to the hotel staff who were invited to receive voluntarily participated in the conduct of the survey in person and then analyzed using a statistical package SPSS. The findings of the study confirm the existing literature and are very encouraging for more research to be carried out in this field in the future.
