Απόψεις και συμπεριφορά των Ελλήνων καταναλωτών ως προς τα βιώσιμα προϊόντα

Attitudes and behavior of Greek consumers towards sustainable products (Αγγλική)

  1. MSc thesis
  2. Κατζουράκη, Μαρία
  3. Διοίκηση Επιχειρήσεων (MBA)
  4. 10 Σεπτεμβρίου 2022 [2022-09-10]
  5. Αγγλικά
  6. 99
  7. Λαγούδης, Ιωάννης
  8. Λαγούδης, Ιωάννης | Πήχα, Λαμπρινή
  9. Ecological behavior | Περιβαλλοντική συμπεριφορά | sustainable products | βιώσιμα προϊόντα | environmental concern | ενδιαφέρον για το περιβάλλον
  10. 1
  11. 1
  12. 103
  13. Περιέχει πίνακες, διαγράμματα και εικόνες
    • Στη διάρκεια των τελευταίων δεκαετιών τα επίπεδα κατανάλωσης παγκοσμίως έχουν πολλαπλασιαστεί, καθιστώντας πιεστική την ανάγκη για τη λήψη μέτρων, ώστε το περιβαλλοντικό αποτύπωμα των ανθρώπινων δράσεων να περιοριστεί. Η περιβαλλοντική βιωσιμότητα έχει αναδειχθεί σε καίριο ζήτημα, όχι μόνο σε επίπεδο κρατών ανά την υφήλιο αλλά και σε επίπεδο εταιρειών. Το ενδιαφέρον για το περιβάλλον μεταξύ των καταναλωτών έχει αυξηθεί σημαντικά. Οι καταναλωτές αυξάνουν τις δαπάνες τους σε περιβαλλοντικά φιλικά προϊόντα και οι εταιρείες, παγκοσμίως, αναπτύσσουν «πράσινες» στρατηγικές για τα προϊόντα τους. Υπό αυτές τις συνθήκες, προκύπτει η αναγκαιότητα της εξαντλητικής και εις βάθος διερεύνησης του επιπέδου της περιβαλλοντικής συμπεριφοράς των καταναλωτών, καθώς και των παραγόντων της. Εξ’ ου και η ανάγκη για την παρούσα μελέτη μεταξύ των Ελλήνων καταναλωτών, θεωρώντας ότι θα προσφέρει πολύτιμη γνώση όσον αφορά στην Ελληνική αγορά. Για την επίτευξη των στόχων της μελέτης, σχεδιάστηκε μία ποσοτική έρευνα. Προηγούμενες μελέτες επί του θέματος, είχαν εξετάσει την ύπαρξη συσχέτισης μεταξύ αρκετών μεταβλητών και της περιβαλλοντικά φιλικής συμπεριφοράς. Η παρούσα μελέτη αποκαλύπτει ότι δεν υπάρχει ομοιόμορφο μοτίβο ως προς τις δράσεις της περιβαλλοντικά φιλικής συμπεριφοράς. Οι Έλληνες καταναλωτές επιδίδονται περισσότερο σε δράσεις που αφορούν εξοικονόμηση ενέργειας, γεγονός το οποίο συμβαδίζει με τις τωρινές προκλήσεις της παγκόσμιας οικονομίας. Οι Έλληνες καταναλωτές επιδίδονται επίσης σε ενέργειες που δεν συνεπάγονται κάποιο σημαντικό εμπόδιο όπως η μη πρακτικότητα, η απουσία ευκολίας ή η υψηλότερη τιμή. Η μελέτη αυτή επιβεβαιώνει την σημαντική συσχέτιση μεταξύ της περιβαλλοντικά φιλικής συμπεριφοράς και άλλων μεταβλητών όπως το ενδιαφέρον για το περιβάλλον, η αντιλαμβανόμενη αξία του προϊόντος, η αντιλαμβανόμενη επίδραση του ατόμου στο περιβάλλον αλλά και διαφορές στο δημογραφικό προφίλ ως προς τα επίπεδα της περιβαλλοντικής συμπεριφοράς. Σύμφωνα με τα ευρήματα της μελέτης, οι εταιρείες στην Ελλάδα θα πρέπει να εστιάσουν στην προσφορά περιβαλλοντικά φιλικών προϊόντων τα οποία προσφέρουν υψηλή αξία στον καταναλωτή, είναι υψηλής ποιότητας και υψηλής απόδοσης.
    • During the recent decades the consumption levels have multiplied globally, increasing the need to take steps, so that the environmental footprint of human activities is limited. Environmental sustainability has developed into a major issue, not only for countries worldwide but for businesses as well. Environmental concern among consumers has increased significantly. Consumers increase their spending on environmentally friendly products and businesses worldwide develop green product strategies. There is a pressing need for a thorough and extensive investigation of the level of ecological behavior and the determinants of this behavior. Hence the need for the current study among Greek consumers, considering it would offer valuable insights regarding the Greek market. To meet the study objectives, a quantitative research study was designed. Previous research on the subject has examined the existence of correlation between several variables and ecological behavior. The current study reveals that Ecologically Conscious Behavior does not constitute a uniform model. Greek consumers engage mostly in energy saving actions, which is consistent with the challenging time of the current global economy. Greek consumers engage as well in actions that do not involve any significant barrier, such as inconvenience or paying a higher price. The study confirms a significant correlation between Ecologically Conscious Behavior and other variables such as Environmental Concern or Value for Money, as well as demographic differences regarding the level of Ecologically Conscious Behavior practiced. According to the findings of the survey, organizations in Greece should focus on providing consumers with environmentally sustainable products that offer high value to consumers, products that are of high quality and of high product performance.
  15. Attribution-NoDerivatives 4.0 Διεθνές