Ο ρόλος του εσωτερικού ελέγχου στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις. Εμπειρική διερεύνηση.

The role of internal control in hotel businesses. Empirical investigation (Αγγλική)

  1. MSc thesis
  2. ΓΕΩΡΓΑΚΗ, ΑΡΧΟΝΤΙΑ
  3. Τραπεζική, Λογιστική και Χρηματοοικονομική (ΤΛΧ)
  4. 17 Σεπτεμβρίου 2022 [2022-09-17]
  5. Ελληνικά
  6. 77
  7. Γουνόπουλος, Δημήτριος
  8. Γουνόπουλος, Δημήτριος | Δρογαλάς, Γεώργιος
  9. εσωτερικός έλεγχος | ξενοδοχειακές επιχειρήσεις | έλεγχος πωλήσεων και εισπρακτέων λογαριασμών | έλεγχος του προσωπικού μισθοδοσίας | έλεγχος των αγορών, των προμηθευτών & των λογαριασμών πληρωτέων | έλεγχος των πάγιων περιουσιακών στοιχείων
  10. 1
  11. 13
  12. 22
  13. Η διπλωματική εργασία περιέχει πίνακες, διαγράμματα και εικόνες
    • Ο κλάδος του τουρισμού αποτελεί το βασικότερο πυλώνα της ελληνικής οικονομίας, πρωτοστατώντας στην τροφοδοσία αυτής, για πολλές δεκαετίες. Η Ελλάδα όλα αυτά τα χρόνια αποτελεί ένα από τους ομορφότερους προορισμούς καθώς προσφέρει, μέσω των ξενοδοχειακών της επιχειρήσεων, πρόσβαση σε αξιοθέατα σε όλη την έκταση της χώρας. Εντούτοις, τις τελευταίες δεκαετίες, οι απάτες και οι κακές πρακτικές της εταιρικής διακυβέρνησης αυξάνονται όλο και περισσότερο, με τα αποτελέσματα να φέρνουν στη δημοσιότητα σκάνδαλα και να μειώνουν τη βιωσιμότητα των επιχειρήσεων, δημιουργώντας ένα έδαφος άγονο, αντίθετο αυτού, που θα προσδοκούσαμε. Οι ελληνικές ξενοδοχειακές επιχειρήσεις, ωστόσο, δείχνουν, σε μία περίοδο υγειονομικής κρίσης, πως πολεμάνε την εξάπλωση του ιού πιο αποτελεσματικά από άλλες χώρες και με κίνητρο την προσέλκυση των τουριστικών βλεμμάτων, θα βελτιώσουν τις παροχές τους. Αυτό το σημείο συνδέεται με την έννοια του Εσωτερικού ελέγχου, ενός κλάδου λογιστικού και κατ’ επέκταση οικονομικού, όπου η εφαρμογή του έχει συμβουλευτικό χαρακτήρα, εξασφαλίζοντας την αποδοτικότητα και την αποτελεσματικότητα των πολύπλοκων λειτουργιών. Βασικός σκοπός στην παρούσα έρευνα είναι από την μία πλευρά η θεωρητική ανασκόπηση του ρόλου του εσωτερικού ελέγχου στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις και από την άλλη πλευρά η ερευνητική τεκμηρίωση για το βαθμό στον οποίο συμβάλλει στη ορθότερη λειτουργία αυτών. Η παρούσα μελέτη διερευνά τις απόψεις 103 ξενοδοχειακών επιχειρήσεων, στην ελληνική επικράτεια. Η μεθοδολογία, που εφαρμόστηκε, βασίζεται στην ανάλυση πρωτογενών δεδομένων, χρησιμοποιώντας μεθόδους περιγραφικής και επαγωγικής στατιστικής. Τα αποτελέσματα έδειξαν πως οι ξενοδοχειακές επιχειρήσεις στην Ελλάδα έχουν αρχίσει να εφαρμόζουν τον εσωτερικό έλεγχο, καθώς η αξία του ελέγχου είναι έκδηλη και αποδεδειγμένη ως προς την λειτουργία ενός ξενοδοχείου. Ωστόσο, οι ελληνικές επιχειρήσεις παρουσιάζουν ανομοιομορφία σχετικά με την λειτουργία και την εφαρμογή του εσωτερικού ελέγχου
    • The tourism sector is the main pillar of the Greek economy, leading the way in supplying it for many decades. Greece constitutes one of the most beautiful destinations as it offers, through its hotel businesses, access to attractions throughout the country. However, in recent decades, fraud and bad practices in corporate governance have been on the increase, with the results bringing scandals to light and reducing the viability of businesses, creating a ground that is barren, contrary to what we would have expected. However, Greek hotel companies show during a period of health crisis, that they are fighting the spread of the virus more effectively than other countries and with the incentive of attracting tourists, they will improve their amenities. This point is linked to the concept of Internal Audit, an accounting and, by extension, financial sector, where implementation is advisory in nature, ensuring the efficiency and effectiveness of complex operations. The main purpose in this research is on the one hand, the theoretical review of the role of internal control in hotel enterprises and on the other hand, the research documentation on the extent to which it contributes to their better functioning. The present study explores the views of 103 hotel enterprises in the Greek territory. The methodology applied is based on the analysis of primary data, using descriptive and inductive statistics methods. The results showed that hotel companies in Greece have begun to implement internal auditing, as the value of the audit is obvious and proven in the functioning of a hotel. However, there is no uniformity in Greek companies with reference to the operation and implementation of internal control.
  15. Items in Apothesis are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.