Διοίκηση Ανθρώπινου Δυναμικού εν Καιρώ Πανδημίας: Μελέτη Περίπτωσης στο νησί της Ρόδου.

Human Resources Management during a Pandemic: A Case Study on the island of Rhodes. (Αγγλική)

  1. MSc thesis
  2. Μπόνης, Δωρόθεος
  3. Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ)
  4. 24 Οκτωβρίου 2022 [2022-10-24]
  5. Ελληνικά
  6. 75
  7. Λαλούμης, Δημήτριος
  8. Διοίκηση Ανθρώπινου Δυναμικού | HRM
  9. 10
  10. 68
  11. Περιέχει: Εικόνες.
    • Η βιβλιογραφία που εξετάστηκε για αυτή την μελέτη καταδεικνύει ότι το Human Resources Management επηρεάζει θετικά την οργανωτική απόδοση μιας επιχείρησης, πόσο μάλλον μιας επιχείρησης που δραστηριοποιείται στον ξενοδοχειακό τομέα, όπου ο ανθρώπινος παράγοντας αποτελεί κινητήριο μοχλό για την επίτευξη μιας επιτυχημένης σεζόν. Ωστόσο, στη βιομηχανία τουρισμού και φιλοξενίας το να παραμελείται ή να μην εφαρμόζεται σωστά αποτελεί συχνό φαινόμενο. Η έρευνα που διεξήχθη για αυτήν την εργασία μελετά τις μεταβολές τις οποίες αντιμετωπίζει το HRM πριν, κατά τη διάρκεια και μετά την πανδημία του COVID-19 σε ξενοδοχεία στη Ρόδο. Μια θεωρητική αναφορά παρουσιάζει τις κύριες θεωρίες για την μελέτη και τις ιδιότητες του HRM τόσο στις κρίσεις όσο και στον τουρισμό και τη βιομηχανία της φιλοξενίας. Χρησιμοποιώντας ποιοτική ερευνητική στρατηγική, σε συνδυασμό με ένα σύντομο διαδικτυακό ερωτηματολόγιο, ο ρόλος του HRM εξετάστηκε σε εννέα ξενοδοχεία. Τα ευρήματα αποκάλυψαν ότι η ανάπτυξη συστημάτων HRM στα ξενοδοχεία δεν ήταν καθόλου ικανοποιητική. Έχουν εφαρμοστεί ελάχιστες μόνο τακτικές ανθρώπινου δυναμικού και ούτε η κρίση που επέφερε ο COVID-19 δεν έχει παρακινήσει τους εργοδότες να αναζητήσουν τρόπους με τους οποίους θα μπορούσαν να διαχειριστούν το προσωπικό τους πιο αποτελεσματικά. Οι τουριστικές επιχειρήσεις θα μπορούσαν να αντιμετωπίσουν μια παρόμοια μελλοντική κατάσταση αποτελεσματικότερα εάν είχαν καταξιωμένο προσωπικό. Το HR κάθε επιχείρησης επιβάλλεται πλέον να θεωρηθεί ως ένα εφόδιο που συμβάλλει στην επίτευξη ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος μέσω των εργαζομένων της, αντί ως ένα τμήμα που δεν προσφέρει. Η έρευνα προβάλλει λύσεις- προτάσεις για θετικά αποτελέσματα μέσω του HRM, καθώς και πώς να διαχειρισθούμε καλύτερα μια πιθανή αντιξοότητα στο μέλλον.
    • The literature reviewed for this study demonstrates that Human Resources Management positively affects the organizational performance of a business, let alone a business operating in the hospitality sector, where the human factor is a driver for achieving a successful season. However, in the tourism and hospitality industry being neglected or not properly implemented is a common occurrence. The research conducted for this paper studies the changes faced by HRM before, during and after the COVID-19 pandemic in hotels in Rhodes. A theoretical account presents the main theories for the study and properties of HRM in both crises and the tourism and hospitality industry. Using a qualitative research strategy, combined with a short online questionnaire, the role of HRM was examined in nine hotels. The findings revealed that the development of HRM systems in hotels was not at all satisfactory. Few HR tactics have been implemented, and not even the crisis caused by COVID-19 has prompted employers to look for ways to manage their staff more effectively. Tourism businesses could face a similar future situation more effectively if they had experienced staff. Every company's HR must now be seen as a resource that contributes to achieving competitive advantage through its employees, rather than as a department that does not. The research presents solutions-suggestions for positive outcomes through HRM, as well as how to better manage a possible adversity in the future.
  13. Αναφορά Δημιουργού 4.0 Διεθνές